Cara membuat Patin Goreng Tepung Asam Manis yang enak dan Mudah Dibuat

Evan Benson   07/10/2020 05:13

Patin Goreng Tepung Asam Manis
Patin Goreng Tepung Asam Manis

Di masa saat ini , kita memang bisa membeli masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan terbaik pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat patin goreng tepung asam manis yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat patin goreng tepung asam manis sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas patin goreng tepung asam manis dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak patin goreng tepung asam manis yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak patin goreng tepung asam manis yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep patin goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan patin goreng tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Goreng Tepung Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Patin Goreng Tepung Asam Manis:
  1. Siapkan 500 gr fillet ikan patin
  2. Gunakan 1 buah bawang bombay iris halus
  3. Siapkan 2 siung bawang putih cacah halus
  4. Ambil 3 buah cabai hijau iris halus buang bijinya
  5. Siapkan 1 buah tomat potong kecil-kecil buang bijinya
  6. Sediakan 1 sdm margarin
  7. Sediakan 1 butir telur ayam
  8. Sediakan 6 sdm tepung terigu
  9. Gunakan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air
  10. Gunakan secukupnya air
  11. Siapkan secukupnya gula dan garam
  12. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  13. Gunakan secukupnya lada bubuk
  14. Ambil 4 sdm saus tomat
  15. Ambil 2 sdm saus sambal
  16. Sediakan 1 sdm saus tiram
Langkah-langkah membuat Patin Goreng Tepung Asam Manis:
  1. Potong fillet ikan patin sesuai selera. Cuci hingga bersih kemudian tambahkan air jeruk nipis tunggu sampai 5 menit kemudian bilas dengan air bersih kemudian tiriskan.
  2. Kemudian marinate potongan ikan dengan garam dan lada bubuk. Tunggu kurang lebih 15 menit.
  3. Cara membuat ikan goreng tepung : campurkan terigu, garam, lada. Aduk hingga rata. Siapkan kocokan telur. Masukkan potongan ikan ke dalam telur kemudian masukkan ke adonan terigu dan goreng hingga kecoklatan. Lakukan sampai ikan habis. Kemudian tiriskan.
  4. Cara membuat saus : panaskan margarin. Kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, tomat dan cabai hingga harum. Tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Tambahkan air kemudian masukkan larutan tepung maizena. Aduk aduk hingga rata tambahkan gula dan garam kemudian koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
  5. Cara menyajikan : tempatkan ikan patin yang sudah digoreng dengan tepung tadi kemudian siram dengan saus asam manis. Dan siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel mengenai patin goreng tepung asam manis yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Patin Goreng Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan patin goreng tepung asam manis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved