Cara buat Pepes ikan Mas Presto yang enak dan Mudah Dibuat

Hunter Taylor   28/05/2020 02:41

Pepes ikan Mas Presto
Pepes ikan Mas Presto

Di masa saat ini , anda memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas presto yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan mas presto sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas pepes ikan mas presto dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak pepes ikan mas presto yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak pepes ikan mas presto yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pepes ikan mas presto yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan pepes ikan mas presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan Mas Presto memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes ikan Mas Presto:
  1. Ambil 6 ekor ikan mas ukuran sedang
  2. Sediakan 6 batang sereh ukuran sedang
  3. Sediakan 3 buah tomat merah ukuran besar
  4. Gunakan Sesuai selera cabai rawit utuh
  5. Ambil 6 buah tomat hijau(saya skip)
  6. Gunakan 6 lembar daun salam
  7. Gunakan 6 ikat daun kemangi
  8. Sediakan Daun pisang untuk membungkus
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Sediakan 200 gr bawang merah
  11. Gunakan 100 gr bawang putih
  12. Ambil 2 ruas jahe
  13. Sediakan 3 buah kunit masing2 sebesar 3 ruas jari
  14. Siapkan 35 gr kemiri
  15. Sediakan 150 gr cabai keriting
  16. Siapkan Sesuai selera cabai rawit merah
  17. Siapkan Secukupnya garam
  18. Sediakan Secukupnnya air untuk menghaluskan
Langkah-langkah membuat Pepes ikan Mas Presto:
  1. Siapkan ikan bersihkan ingsang, sisik dan isi perut pada ikan sisihkan jangan lupa gores badan ikannya
  2. Memarkan sereh dibagian putihnya, buang bagian yang berwarna hijau, belah tomat merah menjadi 4 bagian, belah tomat hijau menjadi 2 bagian, remas dan salam
  3. Haluskan bahan bumbu halus, usahakan menggunakan dry mill agar tidak terlalu banyak menggunakan air untuk menghaluskan. Tuang bumbu halus ke wadah yang telah berisi ikan, beri garam dan penyedap sesuai selera, aduk rata
  4. Siapkan daun pisang yang sudah dilap bersih, tata ikan dengan bumbu-bumbu lain, tambahkan bumbu halus 2-3 sdm, bungkus dengan menyematkan tusuk gigi di tiap ujungnya
  5. Masukkan ke dalam panci presto, lalu kukus selama 1 jam
  6. Setelah selesai dikukus dalam presto dan dikeluarkan, garang pepes di atas arang/api, saya menggunakan teflon. Ketika daun sudah kehitaman angkat dan sajikan..

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan mas presto yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pepes ikan Mas Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan mas presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved