Di era sekarang , kita memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan masakan terbaik bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep abon/rabuk tongkol pedas yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat abon/rabuk tongkol pedas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas abon/rabuk tongkol pedas dengan hati-hati.

Nah buat anda yang mau memasak abon/rabuk tongkol pedas yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan abon/rabuk tongkol pedas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep abon/rabuk tongkol pedas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan abon/rabuk tongkol pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Abon/Rabuk Tongkol Pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon/Rabuk Tongkol Pedas:

1. Siapkan 1 kg ikan tongkol (me:tongkol tuna dagingnya lbh empuk)
2. Siapkan secukupnya Asam jawa/jeruk nipis
3. Sediakan secukupnya Garam
4. Sediakan 2 lbr daun salam
5. Siapkan 4 lbr daun jeruk
6. Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan
7. Gunakan 1 btg sereh, ambil putihnya memarkan
8. Sediakan 300 ml santan (gak suka bisa pk air biasa)
9. Ambil 2 sdt garam
10. Ambil 5 sdm gula merah
11. Sediakan 1 sdm air asam (jika ikan blm diasami)
12. Ambil 1 sdm bawang merah goreng
13. Siapkan 💗 Bumbu halus :
14. Siapkan 10 siung bawang merah
15. Gunakan 5 siung bawang putih
16. Sediakan 7 buah cabai keriting
17. Ambil 5 buah cabai rawit /sesuai selera
18. Siapkan 4 btr kemiri sangrai
19. Sediakan 1 sdt merica
20. Siapkan 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah membuat Abon/Rabuk Tongkol Pedas:

1. Bersihkan ikan lalu lumuri dgn jeruk nipis/ asam jawa dan garam, kukus krg lbh 25 mnt. Buang tulang dan kulitnya, suwir kasar.
2. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masukkan santan, gula merah dan garam. Masak sampai kental.
3. Masukkan ikan, aduk2 smp setengah kering, beri air asam jika ikan blm diasami. Terakhir beri bawang goreng. Cicipi rasa sblm matikan kompor yahh..😊
4. Selamat mencoba..🙏

Jadi, itulah artikel tentang abon/rabuk tongkol pedas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Abon/Rabuk Tongkol Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat abon/rabuk tongkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!