Resep Pepes ikan mas Sederhana dan Mudah Dibuat

Cody Lawson   11/10/2020 06:32

Pepes ikan mas
Pepes ikan mas

Di masa sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep pepes ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas pepes ikan mas dengan teliti.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah bagi kamu yang mau memasak pepes ikan mas yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan mas yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan mas memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ikan mas:
  1. Ambil 2 kg ikan mas (3 ekor)
  2. Sediakan 150 gr kemangi
  3. Siapkan 25 biji Rawit utuh
  4. Siapkan 6 lembar Daun salam
  5. Ambil 4 biji Belimbing wuluh
  6. Gunakan 10 lembar Daun jeruk
  7. Sediakan 6 batang daun bawang
  8. Sediakan secukupnya Garam dan Bumbu kaldu
  9. Sediakan 1 SM gula pasir
  10. Sediakan Santan instan (skip) jika mau pakai daun
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Gunakan 20 butir bawang merah
  13. Gunakan 15 butir bawang putih
  14. Siapkan 25 gr Kunyit
  15. Sediakan 15 gr Jahe
  16. Gunakan 15 grLengkuas
  17. Gunakan 4 batang serai
  18. Gunakan 50 gr kemiri
  19. Sediakan 1500 gr Air

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Pepes ikan mas:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, bersihkan ikan dan bumbu"
  2. Blender semua bumbu halus, susun ikan didalam wajan lalu tuang semua bumbu halus aduk rata
  3. Beri belimbing wuluh, daun salam dan daun jeruk masak hingga air berkurang jangan dibolak balik
  4. Sementara menunggu siapkan kemangi, daun bawang dan rawit utuh
  5. Setelah air agak surut taburi garam, gula, dan bumbu kaldu,. Masukkan daun bawang dan juga kemangi, tes rasa, biarkan air surut dan kering
  6. Sebelum diangkat masukkan rawit utuh….pepes tanpa daun siap disajikan….
  7. Jika mau pakai daun….layaknya pepes pada umumnya…ambil daun pisang, taruh ikan diatasnya biar tambah gurih tetesi santan instan, bungkus, kukus lalu bakar waaaaw muantaaaf

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan mas yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pepes ikan mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved