Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan masakan special kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep basreng ikan renyah enak (home made) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep basreng ikan renyah enak (home made) sebenarnya gampang dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas basreng ikan renyah enak (home made) dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak basreng ikan renyah enak (home made) yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak basreng ikan renyah enak (home made) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat basreng ikan renyah enak (home made) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan basreng ikan renyah enak (home made) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Basreng Ikan Renyah Enak (Home made) menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Basreng Ikan Renyah Enak (Home made):

1. Siapkan 250 gr daging ikan (saya pake ikan kembung)
2. Sediakan 350 gr tepung tapioka/kanji
3. Siapkan 3 sdm tepung terigu
4. Gunakan 4 siung bawang putih (dihaluskan)
5. Siapkan secukupnya kaldu ayam bubuk
6. Gunakan secukupnya garam
7. Sediakan secukupnya air es

Cara membuat Basreng Ikan Renyah Enak (Home made):

1. Haluskan daging ikan, bisa dicincang/blender/alat giling daging. Masukan dalam wadah.
2. Campurkan daging ikan yang sudah dihaluskan dengan bawang putih, garam dan kaldu ayam. Aduk agar bumbu tercampur rata.
3. Tambahkan air es ke dalam ikan. Kemudian aduk sampai tercampur antara ikan dan air. Masukan tepung tapioka/kanji dan terigu, uleni sampai agak kalis. Siapkan air dalam panci, panaskan hingga mendidih.
4. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat memanjang, langsung masukan dalam air mendidih tsb. Tunggu hingga matang. Tandanya apabila adonan sudah naik ke permukaan air.
5. Kemudian angkat dan dinginkan. Masukan dalam freezer sekitar 2-3 jam hingga setengah beku agar mudah diiris.
6. Keluarkan rebusan tsb dari freezer, kemudian iris tipis-tipis. Tambahkan sedikit terigu kering agar tidak lengket saat digoreng.
7. Panaskan minyak goreng hingga mendidih. Masukan irisan basreng ke dalam minyak panas. Goreng dengan api kecil sampai basreng mengeras. Apabila dirasa sudah matang, angkat dan tiriskan. Beri bumbu bubuk sesuai selera.

Jadi, itulah artikel mengenai basreng ikan renyah enak (home made) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Basreng Ikan Renyah Enak (Home made) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep basreng ikan renyah enak (home made) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!