Bahan-bahan Tongkol Suwir Pedas (abon ikan) yang lezat Untuk Jualan

Chad Sandoval   04/09/2020 21:12

Tongkol Suwir Pedas (abon ikan)
Tongkol Suwir Pedas (abon ikan)

Di era sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang mau memberikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat tongkol suwir pedas (abon ikan) yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep tongkol suwir pedas (abon ikan) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas tongkol suwir pedas (abon ikan) dengan teliti.

Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin Kemudian masukan daging ikan yang telah kita suwir-suwir tadi ke dalamnya. Masak ikan tersebut sampai mengering dan usahakan bumbu santan.

Nah bagi anda yang ingin memasak tongkol suwir pedas (abon ikan) yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol suwir pedas (abon ikan) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep tongkol suwir pedas (abon ikan) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan tongkol suwir pedas (abon ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Pedas (abon ikan) menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Pedas (abon ikan):
  1. Gunakan 1 kg Ikan tuna deho (4ekor tongkol)
  2. Ambil 100 gram cabe rawit merah
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 250 gram bawang merah
  5. Siapkan 5-10 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Ambil 1 sdt lada bubuk
  8. Sediakan 1 sdt gula pasir
  9. Gunakan secukupnya penyedap (tidak pakai oke)
  10. Gunakan 1 buah jeruk nipis (ambil airn
  11. Ambil 1 ikat daun kemangi
  12. Gunakan secukupnya minyak untuk menumis

Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. (Foto: Shutterstock). Resep tongkol suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis kangkung atau tumis kacang panjang. Ikan cakalang adalah salah satu ikan yang bisa diolah sedemikan rupa, seperti di pepes, di goreng, dibakar, sama halnya dengan ikan lainnya. Nah, bagi anda penggemar masakan ikan cakalang khususnya makanan abon, kali ini kami hadirkan Resep dan Cara Membuat Abon Ikan Cakalang.

Cara menyiapkan Tongkol Suwir Pedas (abon ikan):
  1. Kukus ikan sampai matang lalu buang tulangnya suwir-suwir sisihkan. sementara iris bawang merah, haluskan cabai dan bawang putih
  2. Panaskan minyak (untuk membuat abon gunakan wokpan teflon besar). Tumis bawang merah lalu cabe dan bawang putih yang sudah dihaluskan dan daun jeruk
  3. Setelah itu masukan ikan yang sudah disuwir-suwir. aduk secara berkala
  4. Ketika sudah ter campur semua masukan garam gula lada dan penyedap, aduk kembali masukan daun kemangi dan air jeruk nipis.
  5. Bila ingin tekstur lembut, matikan api selagi daun kemangi masih berwarna hijau
  6. Bila ingin dijadikan abon, aduk berkala sampai kering

Tambahkan tongkol suwir ke dalam wajan bersama sedikit air. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan. Abon ikan tongkol pedas adalah abon ikan tongkol original dengan penambahan rasa pedas sedang. *gambar: label abon ikan tongkol pedas sama dengan original, perbedaan ada di tanda centang pedas. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.

Nah, itulah artikel tentang tongkol suwir pedas (abon ikan) yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Tongkol Suwir Pedas (abon ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep tongkol suwir pedas (abon ikan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved