Di zaman saat ini , anda memang dapat membeli masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan goreng saus asam manis pedas yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan goreng saus asam manis pedas sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas ikan goreng saus asam manis pedas dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan goreng saus asam manis pedas yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan goreng saus asam manis pedas yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan goreng saus asam manis pedas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat ikan goreng saus asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Saus Asam Manis Pedas menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Goreng Saus Asam Manis Pedas:

1. Sediakan 1 ekor ikan ukuran besar (me : baronang)
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan Bumbu halus :
4. Ambil 2 siung bawput
5. Siapkan 2 ruas jari kunyit
6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai
7. Gunakan Secukupnya garam
8. Siapkan Bahan saus :
9. Ambil 2 siung bawput, geprek lalu cincang
10. Ambil 1/2 buah bawang bombay, potong kotak2
11. Gunakan 1/4 buah paprika hijau, merah, kuning (sesuai selera), potong2
12. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
13. Ambil 2 sdm saus tiram
14. Sediakan 1 sdm kecap ikan
15. Gunakan 1 sdt minyak wijen (boleh skip)
16. Sediakan 1 sdm saos sambal
17. Ambil 1 sdm saus tomat
18. Gunakan 1 sdm kecap inggris
19. Gunakan 1 ruas jari jahe, potong korek api
20. Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
21. Ambil 1 sdt margarin
22. Siapkan 2 sdm minyak goreng
23. Gunakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat Ikan Goreng Saus Asam Manis Pedas:

1. Bersihkan ikan lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan sesaat. Haluskan bumbu. Lalu balurkan pada ikan dan diamkan sesaat agar bumbu meresap
2. Goreng ikan dalam minyak banyak (deep frying lbh baik) lalu balikkan sekali saja. Angkat dan tiriskan
3. Panaskan minyak dan margarin lalu tumis jahe dan bawput hingga layu.
4. Tambahkan sedikit air lalu masukkan saus tiram, kecap ikan, kecap inggris, minyak wijen, saos sambal dan saos tomat. Aduk rata dan Tes rasa, Tambahkan merica bubuk, gula garam. Masukkan bawang irisan bombay dan paprika. Ini dimasukkan terkahir agar teksturnya ttp crunchy saat dimakan bersama ikan.
5. Terakhir kentalkan dengan larutan tepung maizena. Taruh ikan goreng di piring saji, laku siram dengan saus. Nikmati selagi hangat 😋

Nah, itulah artikel mengenai ikan goreng saus asam manis pedas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Goreng Saus Asam Manis Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan goreng saus asam manis pedas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!