Cara buat Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) Sederhana dan Mudah Dibuat

Myrtie Roberson   13/08/2020 08:11

Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin)
Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin)

Di era sekarang , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian terbaik bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) dengan teliti.

Lihat juga resep Pepes ikan mas bumbu melimpah enak lainnya. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Resep Pepes Ikan Mas - Sebagai salah satu masakan tradisional yang khas, pepes tak pernah kehilangan penggemar.

Nah bagi kamu yang ingin memasak pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin):
  1. Sediakan 1 ekor ikan mas
  2. Sediakan daun pisang secukup ny
  3. Sediakan 2 siung bawang merah
  4. Gunakan 1 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 btg sereh
  6. Sediakan 2 buah tomat
  7. Siapkan 3 buah cabai merah besar
  8. Gunakan garam
  9. Ambil gula

Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Pindang ikan mas ( pais lauk mas ) khas sunda adalah cara memasak ikan mas dengan ciri- ciri mempunyai resep bumbu sayur kuning, dan sangat enak di sajikan atau di makan dengan nasi putih hangat. Ikan mas memiliki duri yang tipis dan bercabang, sehingga akan membahayakan jika Anda tidak sengaja tertelan.

Cara menyiapkan Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin):
  1. Buang sisik ikan lalu belah perut ikan,bersihkan ikan smpai benar benar bersih lalu bumbui ikan dengan garam dan jeruk nipis
  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih,iris serong cabai merah, potong2 tomat,dan geprek sereh
  3. Kemudian ambil daun pisang,lalu letakkan ikan diatas daun pisang,beserta bawang merah bawang putih,cabe tomat dan sereh,lalu gulung daun pisang dan tusuk dgn tusuk lidi,kemudian kukus sekitar 10 menit agar meresap
  4. Klo q bikin pepes setelah dkukus,ku bakar g di arang agar aroma nya lebih harum g
  5. , dan pepesan pun siap dinikmati dengan nasi hangat

Hal yang perlu Anda ketahui lainnya adalah pepes ikan melalui proses kukus terlebih dahulu sebelum dibakar. Di Sunda sendiri pepes ikan awalnya terkenal di masyarakat perkebunan. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. dibakar, digoreng, dipesmol dll. salah satu kreasi mengolah ikan yaitu dipepes, mengolah ikan. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved