Di zaman sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat pepes ikan mas bumbu kelapa yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan mas bumbu kelapa sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas pepes ikan mas bumbu kelapa dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak pepes ikan mas bumbu kelapa yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak pepes ikan mas bumbu kelapa yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat pepes ikan mas bumbu kelapa yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan pepes ikan mas bumbu kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa:

1. Siapkan 2 ekor ikan mas ukuran sedang
2. Sediakan Secukupnya jeruk nipis, peras
3. Siapkan 150 gr kelapa parut
4. Gunakan Secukupnya Daun kemangi
5. Sediakan 4 lbr daun salam
6. Ambil 2 buah cabe rawit setan
7. Sediakan 2 sdt garam (sesuai selera)
8. Sediakan 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera)
9. Gunakan Secukupnya daun pisang
10. Sediakan Bumbu Halus :
11. Gunakan 8 siung bawang merah
12. Gunakan 3 siung bawang putih
13. Sediakan 3 cabe merah kolong (kl mau lebih pedas bisa ditambah jumlahnya atau tambah cabe merah keriting)
14. Gunakan 2 cm kencur
15. Ambil 3 butir kemiri
16. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk

Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa:

1. Bersihkan ikan, lumuri air jeruk nipis secara merata, diamkan minimal 15 menit, cuci bersih kembali, sisihkan.
2. Siapkan bahan2. Karena khawatir anak2 gak bisa makan, saya hanya pakai cabe merah kolong, dan cabe rawit setannya saya biarkan utuh, jd kalau ingin pedas, tinggal makan cabe rawit setannya.
3. Giling atau blend bahan bumbu halus. Tambahkan sedikit air utk memudahkan penggilingan. Nantinya juga akan dikukus, jd gak masalah
4. Campurkan kelapa parut, bumbu halus, dan daun kemangi. Tambahkan garam dan gula.
5. Siapkan daun pisang. Jika nggak punya, bisa pakai alumunium foil. Letakkan 1/4 bagian bumbu kelapa parut, 1 lbr daun salam, dan ikan. Beri lagi bumbu kelapa dan 1 lbr daun salam, tambahkan cabe rawit setan utuh. Kemudian tutup/bungkus dan sematkan dgn lidi/tusuk gigi atau di-staples. Lakukan sama dengan ikan berikutnya.
6. Masukkan dalam dandang kukusan atau klakat yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga beruap banyak. Kukus dengan api sedang selama 30-45 menit.
7. Angkat, sajikan dengan nasi anget 😋👍🏻

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan mas bumbu kelapa yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas bumbu kelapa yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!