Di masa saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan terbaik pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat abon ikan cakalang pedas'manis (manado) yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep abon ikan cakalang pedas'manis (manado) sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas abon ikan cakalang pedas'manis (manado) dengan tepat.

Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Gak perlu bersihin ikan sama pisahin. Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat makanan ikan calang ini karena dagingnya yang padat serta empuk dan nikmat kala disantap.

Nah untuk anda yang akan memasak abon ikan cakalang pedas'manis (manado) yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan abon ikan cakalang pedas'manis (manado) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep abon ikan cakalang pedas'manis (manado) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat abon ikan cakalang pedas'manis (manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Abon ikan cakalang pedas'manis (manado) memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Abon ikan cakalang pedas'manis (manado):

1. Ambil 1 ekor ukuran sedang ikan cakalang/tuna
2. Sediakan 15-20 cabe rawit merah
3. Siapkan 2 siung bawang putih
4. Siapkan 3-4 cm jahe
5. Siapkan 3-4 siung bawang merah
6. Siapkan 1 batang daun bawang
7. Siapkan secukupnya Minyak goreng
8. Siapkan secukupnya Garam
9. Siapkan secukupnya Micin
10. Ambil 1 sachet kecil kecap manis

Kesegaran ikan cakalang dan olahan bumbu rempah-rempah yang cocok dilidah, resep turun temurun keluarga, menjadikan abon cakalang ini menjadi pelengkap terbaik dalam. Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol. Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih. Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku.

Cara membuat Abon ikan cakalang pedas'manis (manado):

1. DinginBersihkan ikan,cuci bersih beri sedikit perasan lemon/cuka dan garam (biar tidak bau hamis
2. Potong jdi 2 bagian,kemudian kukus kurang lebih 10-15 menit.
3. Angkat,tunggu sedikit dingin..kemudian suwir-suwir sesuai selera ukuranya.
4. Panaskan minyak di wajan,goreng ikan hingga agak kuning (jgn terlalu lama,nanti keras,goreng asal-asal saja sekitaran 2-3 menitan,angkat saja walaupun masih belum terlalu kuning tidak apa-apa.tiriskan..
5. Haluskan bumbu cabe rawit + jahe + bawang putih + bawang merah + daun bawang (aku di tumbuk,uleg juga boleh)
6. Panaskan sedikit minyak di wajan,tumis bumbu halus hingga agak kemerahan,masukan ikan cakalang yang di tiriskan tadi..
7. Aduk-aduk supaya tidak hangus,masukan sedikit kecap manis,jika ikannya sudah mengering bersama bumbu.angkat.
8. Siap dihidangkan..
9. Dinginkan dan masukan toples jika tersisa,abon bisa tahan 5-7 hari,panaskan di wajan tiap 2 atau 3 hari.

Sedangkan ikan tuna segar sering dikonsumsi oleh masyarakat Jepang yang. Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat. Abon Ikan Cakalang merupakan ikan yang sangat disukai karena disamping mudah didapat harganyanya juga relatif terjangkau. Cakalang memiliki karakteristik sebagai berikut gurih, padat serta mempunyai cita rasa yang khas dan mudah diolah menjadi berbagai menu makanan sehari-hari.

Jadi, itulah artikel tentang abon ikan cakalang pedas'manis (manado) yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon ikan cakalang pedas'manis (manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep abon ikan cakalang pedas'manis (manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!