Di masa saat ini , kamu memang dapat membeli makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan special pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.
Jika anda sedang mencari ide resep bajabuk ikan bandeng (abon ikan) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bajabuk ikan bandeng (abon ikan) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas bajabuk ikan bandeng (abon ikan) dengan seksama.
Umpan Ikan Bandeng - Ikan satu ini biasa ditemukan di Air payau (Muara), Laut, bahkan Air Tawar. Bentuknya yang pipih dengan kemampuan berenang yang cepat menjadikannya target para pemancing. Lalu Apa umpan ikan bandeng yang ampuh?
Nah untuk kamu yang akan memasak bajabuk ikan bandeng (abon ikan) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak bajabuk ikan bandeng (abon ikan) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep bajabuk ikan bandeng (abon ikan) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan bajabuk ikan bandeng (abon ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bajabuk ikan bandeng (abon ikan) menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bajabuk ikan bandeng (abon ikan):
- Siapkan 1 kg ikan bandeng (boleh tuna atau tongkol)
- Ambil 500 ml santan kental
- Ambil 15 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 4 bj serai
- Sediakan 2 bonggol lengkuas
- Gunakan 4 bj kemiri
- Gunakan 1 jempol jahe
- Ambil 10 bj lombok keriting
- Gunakan 1 bj jeruk nipis peras airnya
Budidaya ikan bandeng dengan cara organik adalah terobosan terbaru agar hasil budidaya ikan bandeng yang Anda lakukan bisa terus naik disetiap Ikan bandeng menjadi salah satu komoditas yang sangat menarik menjadi peluang bisnis budidaya ikan bandeng yang memiliki prospek luas. Video ini berisi tentang tata cara membuat Abon dari Ikan Bandeng yang lezat dan nikmat untuk dijadikan sebagai makanan pendamping. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Selain itu, daging ikan bandeng juga terbilang lezat serta dapat dijadikan salah satu sumber protein yang sangat disarankan.
Cara menyiapkan Bajabuk ikan bandeng (abon ikan):
- Bersihkan ikan, bakar pake teflon
- Suir2 daging ikan trus haluskan dengan cobek lumuri air jeruk nipis
- Haluskan bumbu2 di blend atau tumbuk manual pake cobek (kalo saya pake cobek)
- Tumis bumbu masukan santan sampai mendidih
- Masukan ikan yg sudah dihaluskan tadi ke dalam bumbu
- Tambahkan garam dan penyedap secukupnya (tes rasa)
- Aduk terus pake api kecil sampe kering (warna kecoklatan)
- Tips (membuat bajabuk/abon ini emang kudu sabar & telaten yah buibu biar bisa awet sampe 3 bulanan) klo saya biasa saya panaskan lagi per 2 minggu
- Selamat mencoba semoga suka
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya. Sekarang ini banyak olahan ikan bandeng yang menyajikan bandeng tanpa durI/bandeng presto. Semakin besar ukuran ikan bandeng maka akan membuat harga ikan.
Nah, itulah artikel tentang bajabuk ikan bandeng (abon ikan) yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.
Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bajabuk ikan bandeng (abon ikan) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bajabuk ikan bandeng (abon ikan) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!
