Resep 1. Patin Asam Manis yang enak Untuk Jualan

Mathilda Munoz   19/10/2020 10:25

1. Patin Asam Manis
1. Patin Asam Manis

Di era saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat 1. patin asam manis yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat 1. patin asam manis sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas 1. patin asam manis dengan teliti.

Nah buat anda yang akan memasak 1. patin asam manis yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak 1. patin asam manis yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep 1. patin asam manis yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan 1. patin asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 1. Patin Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 1. Patin Asam Manis:
  1. Sediakan 1 ekor ikan patin
  2. Ambil 1 buah bawang bombay
  3. Sediakan 3 siung bawang putih (geprek)
  4. Gunakan 1/2 buah paprika merah (potong dadu)
  5. Sediakan 1/2 buah wortel buah (potong korek)
  6. Gunakan 1 buah lemon
  7. Ambil 3 sdm saus sambal
  8. Sediakan 1 sdm saus tomat
  9. Siapkan 1 sdm saus tiram
  10. Ambil 1 buah tomat
  11. Gunakan 1 sdm gula
  12. Gunakan 1/2 sdm garam
  13. Ambil secukupnya Kaldu sapi
  14. Siapkan secukupnya Lada
  15. Ambil secukupnya Air
  16. Sediakan Tepung terigu (untuk balur ikan)
  17. Sediakan 2 sdm tepung maizena/kanji (untuk pengental saus)
  18. Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat 1. Patin Asam Manis:
  1. Potong ikan patin sesuai selera, taburi lada dan garam serta perasan 1/4 buah lemon (biarkan sekitar 30 menit). Bulirkan ikan patin pada tepung terigu yg diberi air. Goreng hingga kecoklatan.
  2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan wortel hingga harum.
  3. Masukkan paprika, tambahkan air. Masukkan gula, garam, kaldu, lada. Koreksi rasa. Masukkan air secukupnya
  4. Masukkan perasan lemon, saus tiram, saus tomat, dan saus sambal. Aduk. Masukkan tepung maizena/kanji yg sudah dicairkan menggunakan air suhu normal.
  5. Tata ikan yang sudah digoreng di piring saji, siramkan saus diatasnya. Atau bisa juga ikan dimasukkan ke dalam saus jika ingin bumbu meresap. Saya jadi 2 piring seperti di gambar berikut.

Jadi, itulah artikel mengenai 1. patin asam manis yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 1. Patin Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 1. patin asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved