Bahan-bahan Abon ikan (jabu-jabu bugis) Sederhana dan Mudah Dibuat

Derrick Freeman   03/10/2020 12:42

Abon ikan (jabu-jabu bugis)
Abon ikan (jabu-jabu bugis)

Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep abon ikan (jabu-jabu bugis) yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep abon ikan (jabu-jabu bugis) sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas abon ikan (jabu-jabu bugis) dengan cermat.

Abon Ikan Khas Bugis - Makasar adalah Makanan yang selalu membuat kangen. Makannya sebentar namun Membuatnya sangat membutuhkan Kemauan dan Keinginan yg. Bajabu Santan ( abon ikan) merupakan salah satu jenis lauk yang bahan utamanya terbuat dari ikan. lauk ini sangat enak disajikan dengan nasi hangat. selain.

Nah untuk kamu yang akan memasak abon ikan (jabu-jabu bugis) yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak abon ikan (jabu-jabu bugis) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat abon ikan (jabu-jabu bugis) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat abon ikan (jabu-jabu bugis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Abon ikan (jabu-jabu bugis) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Abon ikan (jabu-jabu bugis):
  1. Ambil Bumbu halus
  2. Ambil 12 biji Bawang merah
  3. Gunakan 12 biji Bawang putih
  4. Gunakan 5 cm Lengkuas
  5. Ambil 1/2 sdt Merica
  6. Sediakan 2 cm Jahe
  7. Siapkan 2 cm Kunyit
  8. Sediakan 7 buah Cabai besar
  9. Gunakan 4 batang Serai
  10. Gunakan Bumbu lainnya
  11. Ambil 1 Ikan tuna/cakalang (di asapi/ di kukus terlebih dahulu)
  12. Gunakan 1 kelapa tua (untuk buat santan)
  13. Siapkan 1/2 kelapa muda (u/ campuran ikan
  14. Sediakan Asam jawa
  15. Sediakan Gula jawa
  16. Ambil 1 sdt Garam
  17. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
  18. Gunakan 1 sdm Ketumbar halus

Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan bumbu-bumbu tertentu. Produk yang dihasilkan mempunyai tekstur yang lembut, rasa dan aroma yang khas. There is currently no wiki page for the tag jabu-jabu. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus Adapun manfaat dan keunggulan abon ikan antara lain seperti: Praktis dan ekonomis.

Langkah-langkah menyiapkan Abon ikan (jabu-jabu bugis):
  1. Haluskan menggunakan belender seluruh bahan bumbu halus
  2. Campurkan kelapa muda dengan ikan yg telah di asapi dan dipisahkan dari durinya
  3. Tumbuk halus campuran ikan dan kelapa
  4. Tumbuk pula bersama gula merah
  5. Jika semua bahan telah halus, masukkan santan kedalam wajan dan didihkan bersama bumbu yg telah dihaluskan sebelumnya. Setelah mendidih, masukkan pula bumbu yg telah ditumbuk halus dan aduk hingga mengering
  6. Aduk-aduk terus hingga berbentuk seperti ini
  7. Jika sudah mengering, siap untuk dinikmati

Abon tergolong sebagai makanan yang praktis dalam pembuatannya. Staying optimistic, I rejoice and give praises to the most high. In AttackingTucans' second ZOOTR let's play, the guard music plays inside Jabu-Jabu's belly. Since I couldn't go into Jabu-Jabu's belly, I had them guarding on the outside instead. Albumin merupakan jenis protein utama yang terdapat di dalam darah manusia.

Jadi, itulah artikel mengenai abon ikan (jabu-jabu bugis) yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon ikan (jabu-jabu bugis) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ikan (jabu-jabu bugis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved