Cara membuat Pepes Ikan Kembung yang enak Untuk Jualan

Harold Miller   01/06/2020 00:01

Pepes Ikan Kembung
Pepes Ikan Kembung

Di era sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan masakan eksklusif bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat pepes ikan kembung yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan kembung sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas pepes ikan kembung dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak pepes ikan kembung yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak pepes ikan kembung yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pepes ikan kembung yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Kembung memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
  1. Gunakan Bahan Ikan
  2. Gunakan 6 ekor ikan Kembung sedang
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis untuk marinasi
  4. Gunakan Bahan yang dihaluskan
  5. Gunakan 6 siung bawang merah
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 4 butir kemiri
  8. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
  9. Ambil Secukup ya cabe rawit sesuai selera
  10. Siapkan 3 cm jahe
  11. Gunakan 3 cm kunyit
  12. Siapkan 1 sdm minyak sayur
  13. Siapkan Bahan untuk dibungkus
  14. Ambil 6 lembar daun pisang, sterilkan di atas api lebih dulu & cuci
  15. Gunakan 6 batang sereh, geprek
  16. Ambil 3 lembar daun salam, bagi dua
  17. Siapkan 1 buah tomat merah, potong2 jadi total 6 bilah
  18. Sediakan 6 buah tusuk gigi untuk menyematkan
Cara menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
  1. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Simpan di kulkas selama 15 menit.
  2. Siapkan bahan yang harus dihaluskan: bawang, cabe, jahe, kunyit, kemiri (minyak dicampur setelah bumbu diulek halus). Atau kalau pakai blender, bisa sekalian dengan minyaknya. Campur rata ikan dengan bumbu halus.
  3. Siapkan daun pisang dan bahan lain: sereh, salam, tomat. Sementara itu panaskan kukusan.
  4. Bungkus ikan yg sudah dilumuri bumbu satu persatu dan masing2 letakkan di atasnya, sereha-salam-tomat. Bungkus rapih. Lalu kukus selama 20 menit.
  5. Pepes Ikan Kembung siap dinikmati.

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan kembung yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan kembung yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved