Di zaman sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau memberikan sajian istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.
Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ikan pari kuah santan campur kacang panjang yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan pari kuah santan campur kacang panjang sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas ikan pari kuah santan campur kacang panjang dengan seksama.
Nah buat anda yang ingin memasak ikan pari kuah santan campur kacang panjang yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan pari kuah santan campur kacang panjang yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan pari kuah santan campur kacang panjang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ikan pari kuah santan campur kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Pari kuah santan campur kacang panjang memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Pari kuah santan campur kacang panjang:
- Gunakan 200 gr Ikan Pari Asap/Iwak Pe, cuci dengan air hangat tiriskan
- Gunakan 50 gram Jamur kancing iris tipis, rebus dengan garam, tiriskan
- Siapkan 50 gram ayam potong2, rebus sebentar, tiriskan
- Gunakan Secukupnya kacang panjang potong2
- Ambil 400 ml santan encer
- Gunakan ️300 ml Santan Kental
- Ambil Secukupnya air matang jika diperlukan
- Ambil 🍒Bumbu Cemplung
- Gunakan 1 ruas ukuran sedang Lengkuas (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh geprek bagian putihnya
- Gunakan 🍒Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 3/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt jinten bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Secukupnya Kaldu jamur /penyedap sesuai selera
- Siapkan Secukupnya gula merah/gula jawa
- Siapkan Untuk Taburan
- Sediakan 2 sdm Bawang merah goreng
- Siapkan 1 batang Daun bawang iris tipis, ambil bagian hijau nya saja
Langkah-langkah membuat Ikan Pari kuah santan campur kacang panjang:
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu rempah dan bumbu halus hingga harum Masukkan santan encer kira2 100ml masak hingga mendidih
- Masukkan ikan pari asap, ayam, masak hingga ayam matang tambahkan santan lagi
- Masukkan jamur, potongan kacang panjang, setelah setengah matang kacangnya, masukkan santan kental, masukkan bumbu pelengkap, tes rasa
- Aduk terus supaya santan tidak pecah, masak hingga kuah mendidih dan matang, aduk2 sebentar, matikan api.
- Angkat sajikan dengan bawang merah goreng, irisan daun bawang
Jadi, itulah artikel mengenai ikan pari kuah santan campur kacang panjang yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.
Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Pari kuah santan campur kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan pari kuah santan campur kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
