Di masa sekarang , kita memang dapat mengorder masakan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan special untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep koloke marlin cryspi yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat koloke marlin cryspi sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas koloke marlin cryspi dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak koloke marlin cryspi yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak koloke marlin cryspi yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat koloke marlin cryspi yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan koloke marlin cryspi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Koloke Marlin Cryspi menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Koloke Marlin Cryspi:

1. Sediakan 1/4 daging ikan marlin di fillet tipis2
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan 2 bawang putih untuk bumbu ikan
4. Siapkan 3 bawang putih digeprek untuk saus koloke
5. Gunakan 1 buah bawang bombay uk sedang dirajang
6. Gunakan secukupnya Tepung terigu
7. Siapkan secukupnya Tepung tapioka
8. Ambil Garam, gula, lada
9. Siapkan 3 buah cabe rawit/ sesuai selera
10. Gunakan 6 buah tomat segar warna merah
11. Gunakan 1 sdt air cuka
12. Siapkan 150 ml air es
13. Sediakan 150 ml air biasa
14. Sediakan 1 sachet saus tomat/ bisa diganti saus sambal
15. Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara menyiapkan Koloke Marlin Cryspi:

1. Daging ikan marlin yang sudah difillet diberi air perasan jeruk nipis. Lalu diamkan setengah jam
2. Siapkan bumbu ikan. Haluskan 2 bawang putih dan garam serta lada. Sisihkan
3. Cuci bersih ikan yg sudah dilumuri air jeruk tadi. Lalu lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan setengah jam hingga bumbu meresap
4. Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka dengan perbandingan 3:1. Beri garam dan lada atau kaldu bubuk seperti royco/masako. Aduk sampai rata
5. Masukkan satu persatu fillet marlin tadi ke tepung kering, bolak balik sampai rata. Celupkan ke air es sebentar, angkat lalu masukkan kembali ke tepung kering. Bolak balik sampai rata. Sisihkan. Lakukan sampai fillet habis.
6. Goreng ikan yg sudah ditepungi dengan minyak yang banyak. Ikan harus terendam. Biasanya untuk menghemat minyak saya melakukan penepungan malam harinya. Lalu disimpan di freezer. Pagi baru saya goreng. Tepung sudah tidak kering namun menempel sempurna di daging ikan sehingga saat digoreng tidak membuat minyak kotor. Setelag digoreng sisihkan
7. Untuk sausnya rebus tomat sampai agak lunak. Dinginkan lalu haluskan. Boleh diblender atau diulek. Tumis bombay dan bawang putih geprek sampai agak layu. Masukkan cabe rawit aduk2. Kemudian masukkan air 150 ml. (Jika tomat td diblender, maka airnya menyesuaikan. Karena saat diblender pasti dengan menambah air.) Lalu didihkan, beri gula, garam, lada, air cuka. Atau tambahkan kaldu bubuk. Cek rasa.
8. Setelah saus mendidih masukkan fillet marlin cryspi td. Aduk2 sampai saus meresap. Jika saus sudah mulai berkurang matikan kompor. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba

Nah, itulah artikel tentang koloke marlin cryspi yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Koloke Marlin Cryspi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan koloke marlin cryspi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!