Di waktu saat ini , kita memang bisa memesan makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pepes patin bumbu santan yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes patin bumbu santan sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas pepes patin bumbu santan dengan hati-hati.

Nah buat anda yang ingin memasak pepes patin bumbu santan yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak pepes patin bumbu santan yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pepes patin bumbu santan yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan pepes patin bumbu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Patin bumbu Santan memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan:

1. Ambil 1 kg ikan patin, bisa ikan lain yg lembut dagingnya
2. Siapkan 2 ikat kemangi
3. Siapkan 2 pack santan kara (65ml)
4. Sediakan 1 gelas belimbing air
5. Gunakan minyak
6. Gunakan daun pisang
7. Gunakan bumbu halus
8. Gunakan 10 butir kemiri
9. Sediakan 5 batang serai, 10cm bagian putihnya
10. Gunakan telunjuk kunyit, sepanjang
11. Siapkan 3 ruas jari jahe
12. Sediakan sejempol lengkuas, muda lebih baik
13. Gunakan 10 cabe merah besar
14. Siapkan 10 cabe hijau besar
15. Siapkan 20 cabe rawit (mnyesuaikan)
16. Sediakan 8 siung bawang putih
17. Sediakan 6 siung bawang merah
18. Sediakan garam
19. Ambil gula
20. Ambil kaldu bubuk

Cara membuat Pepes Patin bumbu Santan:

1. Bersihkan ikan.potong sesuai selera.saya suka potongan kecil.lalu goreng dengan bumbu hanya garam halus saja sedikit.
2. Sambil goreng ikan.blend semua bumbu dengan blender. ditumbuk juga bisa. gunakan air atau minyak. hati2 jangan kebnyakan minyak untuk blend bumbu.
3. Setelah semua ikan digoreng, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak. kurangi minyak yg tadi, atau ganti dengan minyak baru kalau trlalu kotor.tumis sampai pecah minyak atau matang.masukkan santan dan air.kecilkan api biarkan mendidih.masukkan ikan goreng.hati2 aduknya.
4. Masukkan kemangi setelah dipetik dan dicuci.
5. Aduk sebentar tak perlu sampai rata krna masih akan dibungkus daun.jadi kemangi bisa dipilih nanti.tes rasa. matikan api.
6. Bungkus satu2 didaun pisang.kukus 30 menit.sajikan.😊
7. Note:difoto ada kacang panjang.sengaja dikukus juga pake bumbu sisa.biar sekalian makan sayur.😁

Jadi, itulah artikel tentang pepes patin bumbu santan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pepes Patin bumbu Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes patin bumbu santan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!