Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan masakan special kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep gulai aceh ala orang medan yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai aceh ala orang medan sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas gulai aceh ala orang medan dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak gulai aceh ala orang medan yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak gulai aceh ala orang medan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gulai aceh ala orang medan yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat gulai aceh ala orang medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Aceh ala orang Medan memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Aceh ala orang Medan:

1. Gunakan 750 gr ikan tongkol / tuna. Potong sesuai selera. Cuci bersih
2. Sediakan Bumbu halus :
3. Ambil 20 buah cabai merah
4. Ambil 2 siung bawang merah
5. Gunakan 2 siung bawang putih
6. Gunakan 1 1/2 buah kunyit ukuran 3 ruas jari
7. Gunakan 1 ruas jari jahe
8. Gunakan 1/2 sdt jinten (eceran 500 ripiahks)
9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar (eceran 500 rupiah/bks)
10. Sediakan 10 buah asam sunti. Cuci bersih
11. Gunakan Bumbu tambahan :
12. Ambil 6 tangkai daun kari. Ambil daunnya
13. Sediakan 1 buah tomat. Belah jadi 6 bagian (seduai selera)
14. Sediakan 4 buah cabai merah. Belah buang bijinya
15. Siapkan 4 buah cabai hijau. Belah buang bijinya
16. Siapkan 4 buah cabai kecil. Di geprek / utuh (kalau mau lebih pedas)
17. Gunakan 4 siung bawang merah. Iris. Klu saya iris korek api
18. Siapkan sesuai selera Garam dan gula
19. Sediakan 750 ml air

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Aceh ala orang Medan:

1. Siapkan semua bumbu.
2. Tuang air kedalam kuali bersama semua bumbu halus dan bumbu tambahan. Masak hingga mendidih.
3. Masuk kan ikan. Lalu masak hingga kuah berkurang dan mengental. Aduk perlahan agar ikan tidak hancur. Angkat. Kemudian sajikan. - Selamat mencoba…. :)

Nah, itulah artikel tentang gulai aceh ala orang medan yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Gulai Aceh ala orang Medan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai aceh ala orang medan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!