Bahan-bahan Abon Ikan Tuna yang nikmat dan Mudah Dibuat

Joseph Jackson   04/10/2020 04:23

Abon Ikan Tuna
Abon Ikan Tuna

Di era saat ini , anda memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang mau memberikan hidangan terbaik kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat abon ikan tuna yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep abon ikan tuna sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas abon ikan tuna dengan hati-hati.

Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal..abon ayam, produsen abon ikan, jual abon ikan jakarta, jual abon ikan makasar, resep abon ikan, resep abon, abon sehat, abon non msg, jual abon ikan surabaya, msg free, agen abon ikan tuna.

Nah buat anda yang ingin memasak abon ikan tuna yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak abon ikan tuna yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat abon ikan tuna yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan abon ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Abon Ikan Tuna memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon Ikan Tuna:
  1. Siapkan 700 gr ikan tuna tongkol(1ekor)
  2. Gunakan 40 gr gula merah
  3. Sediakan 1 lembar dau salam
  4. Sediakan 1 batang sere, memarkan
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  6. Ambil 2 cm lemgkuas
  7. Gunakan 2 sdm air asam jawa
  8. Ambil 100 ml santan(sy pake kara 65ml plus air)
  9. Ambil 350 ml air
  10. Gunakan secukupnya Gula garam
  11. Gunakan Minyak goreng
  12. Ambil Bumbu halus:
  13. Gunakan 2 siung bawang putih
  14. Ambil 5 buah bawang merah
  15. Gunakan 1 jari kunyit
  16. Gunakan 1 sdt ketumbar
  17. Ambil 2 butir kemiri

Anda bisa membelinya di warung-warung terdekat. Inilah rahasia Resep Abon Ikan Tuna yang akan Kami bahas, simak baik-baik dan jangan lupa. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui.

Langkah-langkah menyiapkan Abon Ikan Tuna:
  1. Bersihkan ikan. Kemudian kukus. Setelah matang. Ambil dagingnya saja. Suwir2, kemudian tumbuk sampai halus. Sisihkan. (Saya tumbuk pake ulekan)
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas, air asam jawa. Oseng sebentar.
  3. Masukan air, santan, gula jawa, garam, dan gula pasir secukupnya. Aduk Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
  4. Masukan daging ikan sedikit demi sedikit sambil diaduk terus. Masak dg api kecil saja. Aduk terus hingga air habis dan ikan setengah kering.
  5. Siapkan pengorengan. Panaskan secukupnya minyak. Jangan sampai daging ikan terendam. Aduk trs hingga kering. Kalo ditengah proses dirasa minyak kurang tambahi sedikit-sedikit. Jgn langsung banyak, nanti abon telalu berminyak.
  6. Siapkan nampan yg telah dialasi tissu towel beberapa lembar. Jika abon sudah kering. Angkat, tiriskan diatas tissu towel.(Saya meniriskan dg cara seperti itu diulang sampe 3x. Biar benar2 terserap minyaknya). Biarkan sampai dingin baru simpan dalam wadah kedap. Sajikan sebagai pelengkap makan atau dicemil begitu saja jg sudah enak.😊 saya buat isian lemper jg sedappp😍

Salah satu olahannya adalah abon tuna. Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih. Abon ikan tuna adalah jenis makanan yang terbuat dari olahan ikan tuna yang diberi bumbu dan diolah dengan cara direbus dan digoreng kemudian melalui beberapa langkah proses pengolahan. Abon Ikan tuna memiliki rasa yang khas dengan dua pilihan rasa Manis dan Pedas. Abon ikan tuna unik ini memiliki rasa yang lezat, cocok untuk pendamping nasi atau roti sebagai teman/lauk untuk makan.

Nah, itulah artikel tentang abon ikan tuna yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon Ikan Tuna sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep abon ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved