Di era sekarang , anda memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan sajian istimewa bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep pepes tongkol yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes tongkol sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan teliti. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas pepes tongkol dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak pepes tongkol yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak pepes tongkol yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pepes tongkol yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat pepes tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Tongkol menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Tongkol:

1. Sediakan 2 ikan tongkol besar
2. Sediakan 3 Bawang putih
3. Gunakan 5 buah tomat
4. Sediakan 13 cabe rawit (sesuai selera)
5. Gunakan 3 cabe besar
6. Ambil 10 butir kemiri
7. Gunakan Kencur
8. Sediakan gula(secukupnya)
9. Sediakan Penyedap rasa (secukupnya)
10. Sediakan Garam(secukupnya)
11. Sediakan serai
12. Gunakan Daun salam
13. Siapkan Daun pisang

Cara membuat Pepes Tongkol:

1. Bersihkan tongkol,kemudian potong menjadi beberapa bagian
2. Haluskan bumbu (bawang putih, cabe rawit, cabe besar, kemiri, kencur, dan tomat"untuk tomat jangan terlalu halus") tambah kan garam, gula, dan penyedap rasa
3. Ambil daun pisang, letak kan satu daun salam kemudian Beri sedikit bumbu, letakkan tongkol, serai, dan tutup lagi dengan bumbu
4. Setelah semua sudah di bungkus dengan daun pisang, kukus kurang lebih 20 menit
5. Jika sudah selesai di kukus, panaskan teflon/wajan dr tanah liat lalu panggang pepes, jangan lupa untuk di bolak balik
6. Dan pepes tongkol siap di sajikan

Nah, itulah artikel mengenai pepes tongkol yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes Tongkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pepes tongkol yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!