Di waktu sekarang , anda memang dapat membeli makanan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan hidangan special bagi keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep iwak pe ikan pari asap khas suroboyo sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas iwak pe ikan pari asap khas suroboyo dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang ingin memasak iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo:

1. Gunakan 250 gram Ikan Pari Asap (6 tusuk)
2. Ambil 1 Buah tahu cina
3. Siapkan 1 Papan tempe
4. Sediakan Bumbu Halus:
5. Ambil 3 Siung Bawang Putih
6. Ambil 5 Siung Bawang Merah
7. Gunakan 4 Butir Kemiri
8. Gunakan 11 Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
9. Sediakan 2 Cabe Merah Besar
10. Sediakan Bumbu lainnya :
11. Siapkan 1 Ruas Jari Lengkuas (memarkan)
12. Gunakan 5 Lembar Daun Salam
13. Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk
14. Sediakan Bumbu Irisan :
15. Gunakan 2 Buah Cabe Merah Besar
16. Gunakan 2 Buah Cabe Hijau Besar
17. Siapkan 3 Buah Cabe Rawit Merah
18. Ambil 2 Buah Tomat Hijau/Merah, saya pakai tomat hijau
19. Siapkan Pelengkap :
20. Gunakan 1 Sdt Garam (sesuai selera)
21. Sediakan 1 Sdt Penyedap (saya pakai Totole, sesuai selera)
22. Sediakan Sejumput Gula
23. Siapkan 1 Sachet Santan Sara Bubuk dicampur Air 65ml
24. Gunakan 500 ml Air Matang
25. Ambil Bawang Prei (saya tidak pakai, karena tidak ada)

Langkah-langkah menyiapkan Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo:

1. Panaskan minyak, goreng satu per satu bahan pokok setengah matang : tahu, tempe dan juga ikan pari asap. Catatan: Tempe, Tahu dan Ikan pari sudah dipotong sesuai selera, saya potong segi empat.
2. Siapkan semua bumbu, haluskan semua bumbu halus, iris semua bumbu iris dan memarkan semua bumbu lainnya.
3. Tumis, bumbu halus, bumbu irisan (kecuali tomat, saat mau matang) dan bumbu lainnya, hingga matang (pastikan tidak langu), saya tumis kurleb +/- 30 menit.
4. Setelah bumbu matang, tidak langu masukkan bahan-bahan pokok (tempe, tahu dan ikan pari asap yang sudah di goreng setengah matang), pastikan bumbu dan bahan pokok tercampur merata dan tambahkan air matang.
5. Masak dengan api sedang, sampai matang (kuah meletup-letup), masukkan santan (pastikan api kecil saat memasukkan santan, agar kuah dan santan menyatu dan tidak menggumpal). Setelah semua tercampur, aduk rata dan masukkan bahan pelengkap (garam, penyedap & gula) jangan lupa tomat dan bawang prei. Tes Rasa, jika sudah OK, sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!