Di era saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan sajian terbaik bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep batagor dg ikan nila yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep batagor dg ikan nila sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas batagor dg ikan nila dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak batagor dg ikan nila yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak batagor dg ikan nila yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep batagor dg ikan nila yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat batagor dg ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor dg Ikan Nila memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor dg Ikan Nila:

1. Gunakan 300 gram daging ikan nila
2. Gunakan 250 gram es batu, hancurkan
3. Siapkan 120 gram tepung kanji
4. Ambil 4 batang daun bawang, iris tipis
5. Sediakan 2 batang seledri, iris tipis
6. Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus
7. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
8. Sediakan 1 sdt garam
9. Siapkan 500 gram tahu putih, potong segitiga
10. Siapkan 500 ml minyak untuk menggoreng
11. Sediakan saus kacang :
12. Ambil 200 gram kacang tanah, digoreng
13. Sediakan 6 siung bawang putih, rebus
14. Sediakan 3 buah cabai rawit, rebus (sy skip)
15. Siapkan 4 buah cabai merah besar, potong kasar, rebus
16. Ambil 50 gram gula merah, sisir
17. Gunakan 1 sdm gula pasir
18. Ambil 1 sdt garam
19. Sediakan 500 ml air
20. Gunakan 1 sdt cuka masak
21. Siapkan Pelengkap :
22. Sediakan 4 sdm kecap manis
23. Ambil 6 buah jeruk limau

Cara membuat Batagor dg Ikan Nila:

1. Masukkan daging ikan dan es batu dalam food processor, proses hingga halus dan kalis. Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan tepung kanji, daun bawang, seledri, bawang putih, merica, dan garam, aduk hingga rata.
2. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak. 1. Potong diagonal (segitiga)tahu, keruk tahu di bagian tengahnya hingga berlubang dg bantuan kerokan buah. Ambil 1 bagian adonan dan isikan ke dalam lubang tahu hingga padat. Sebagian adonan bentuk bulat seperti bakso
3. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Goreng tahu isi dan bakso secara bertahap hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
4. Saus kacang: - Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, gula merah, gula pasir, dan garam dg blender, proses hingga halus.
5. Pindahkan dalam panci, tambahkan air, masak sambil -aduk hingga kental dan agak berminyak. Tambahkan cuka, aduk rata.
6. Penyajian: - Potong-potong tahu isi dan bakso goreng. Taruh dalam piring saji. Siram dengan saus kacang, kecap manis dan kucuran jeruk limo

Jadi, itulah artikel tentang batagor dg ikan nila yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Batagor dg Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep batagor dg ikan nila yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!