Cara buat Ikan mas bumbu kuning yang lezat dan Mudah Dibuat

Roy Rice   16/10/2020 09:34

Ikan mas bumbu kuning
Ikan mas bumbu kuning

Di masa sekarang , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan mas bumbu kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas ikan mas bumbu kuning dengan cermat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah buat kamu yang ingin memasak ikan mas bumbu kuning yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak ikan mas bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan mas bumbu kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan mas bumbu kuning memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Ambil 1/2 kg ikan mas
  2. Gunakan 4 sihung Bawang merah
  3. Siapkan 4 sihung Bawang putih
  4. Siapkan 1 buah Tomat besar
  5. Gunakan Cabe rawit (sesuai selera bisa ganti pake cabe gendot)
  6. Ambil Lengkuas
  7. Gunakan Daun bawang
  8. Siapkan Kaldu jamur
  9. Gunakan Royco
  10. Gunakan Air
  11. Ambil Garam
  12. Ambil Gula pasir
  13. Ambil Minyak goreng

Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ikan mas bumbu kuning:
  1. Bersihkan ikannya terlebih dahulu, lalu goreng setengah mateng
  2. Sambil menggoreng, haluskan bawang merah, bawang putih dan tomat
  3. Iris bawang daun, dan lengkuas
  4. Setelah ikan sudah masak, angkat dan tiriskan
  5. Lalu tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas
  6. Tumis sampe harum yaaa, setelah harum masukan air kira kira 1.5 gelas belimbing
  7. Kasi garam, penyedap, royco dan gula, tunggu sampai air sedikit menyusut dan cicipi
  8. Setelah terasa bumbu sudah pas, masukan ikan yang udah di goreng, masukan juga irisan bawang daun dan cabe rawit
  9. Tunggu sampe airnya benar benar menyusut
  10. Lalu angkat dan hidang kan
  11. Selamat mencoba bunda ❤

Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas bumbu kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ikan mas bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved