Resep Bikang Mawar ๐น๐น๐น Sederhana dan Mudah Dibuat
Jack Newman 24/04/2020 15:39
Bikang Mawar ๐น๐น๐น
Di waktu saat ini , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan masakan terbaik bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.
Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat bikang mawar ๐น๐น๐น yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep bikang mawar ๐น๐น๐น sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya
sebab dalam artikel ini kami akan membahas bikang mawar ๐น๐น๐น dengan seksama.
Nah untuk anda yang akan memasak bikang mawar ๐น๐น๐น yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bikang mawar ๐น๐น๐น yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.
Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep bikang mawar ๐น๐น๐น yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan bikang mawar ๐น๐น๐น sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bikang Mawar ๐น๐น๐น memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bikang Mawar ๐น๐น๐น:
Ambil 250 gr tepung beras (saya rosebrand)
Siapkan 60 gr tepung terigu segitiga
Siapkan 25 gr tepung kanji
Sediakan 240 gr gula pasir
Sediakan 1 butir telur
Gunakan 650 ml santan (2 bungkus kara + 500 ml air)
Panaskan santan + garam + daun pandan dengan api kecil sambil terus diaduk lalu setelah mendidih matikan api.
Tuang santan panas2 ke dalam campuran tepung sambil dimixer dengan speed rendah sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Sisakan sedikit santan untuk tambahan nanti bila adonan mulai kental. Konsistensi adonan mirip dengan adonan peyek tp sedikit lebih kental……. Mixer terus hingga adonan hangat lalu masukkan telur, mixer terus hingga adonan hangat kuku.
Bagi adonan menjadi 3. Berikan pewarna pada 2 bagian adonan dengan warna merah muda dan hijau.
Panaskan cetakan dengan api besar hingga benar2 panas lalu kecilkan api hingga paling kecil. Tuang dua sendok adonan warna hijau tunggu hingga setengah matang lalu tuang 2 sendok adonan tanpa warna biarkan hingga setengah matang. Lalu tuangi lagi dengan 2 sendok adonan berwarna merah muda. Biarkan hingga permukaannya mengering. Matikan api. Lalu tutup cetakan.
Celup pantat cetakan ke dalam wadah yg telah diisi sedikit air dan kain serbet basah. Setelah cetakan mulai dingin angkat cetakan. Keluarkan kue dari cetakan letakkan di atas gelas yg telah di telangkupkan.
Letakkan tutup botol di atas kue lalu gunting sedikit sisi kue sebanyak 6 guntingan lalu tekan ke bawah hingga membentuk seperti bunga yg merekah.
Biarkan hingga suhu ruang lalu bungkus dengan plastik. Siap disajikan.
Note : sebelum menuang adonan pastikan cetakan harus benar2 panas (perciki dengan sedikit air, jika air "menari2" ๐๐aduh bahasanya…๐๐berarti cetakan sudah panas.) -semakin lama mixer hasilnya akan semakin berserat. Pake cetakan yg jadul aja, coz klo pake cetakan yg teflon kebanyakan gagal n ga berserat…
Jadi, itulah artikel mengenai bikang mawar ๐น๐น๐น yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Bikang Mawar ๐น๐น๐น yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bikang mawar ๐น๐น๐น yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!