Di era sekarang , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan istimewa untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan tongkol gulai aceh yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan tongkol gulai aceh sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas ikan tongkol gulai aceh dengan cermat.
Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang.
Nah buat anda yang ingin memasak ikan tongkol gulai aceh yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ikan tongkol gulai aceh yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.
Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan tongkol gulai aceh yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan ikan tongkol gulai aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Gulai Aceh memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Gulai Aceh:
- Siapkan 1 Kg ikan tongkol
- Gunakan 6 buah cabai merah
- Sediakan 3 Buah bawang putih
- Ambil 6 Buah bawang merah
- Gunakan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya cabai giling
- Sediakan secukupnya daun kari
- Ambil secukupnya asam sunti
- Ambil sejumput jahe
- Siapkan sejumput kunyit
Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan - makanan khas di sini. Mulai dari masakan Aceh, Medan, Padang, Melayu. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.
Cara membuat Ikan Tongkol Gulai Aceh:
- Belender semua bahan kecuali daun kari.
- Asami ikan terlebih dahulu dengan asam jeruk.
- Masukkan bumbu halus yang sudah di blender tadi ke dalam kuali tambahkan daun kari
- Lalu tambahkan ikan ke dalam kuali aduk pelan sampai merata sama bumbu dengan api sedang, tambahkan air secukupnya gula dan garam.
- Sajikan guys!
Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Selain menggunakan daging ayam atau sapi, olahan gulai juga bisa divariasikan dengan ikan tongkol. Garam dengan sukatan yang agak banyak untuk cukup rasa masin. Timun yang dihiris atau kacang panjang yang dipotong (jika suka).
Jadi, itulah artikel mengenai ikan tongkol gulai aceh yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Gulai Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol gulai aceh yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!
