Cara membuat Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh Sederhana dan Mudah Dibuat

Lenora Hardy   25/09/2020 19:17

Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh
Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh

Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, untuk mereka yang mau memberikan sajian special kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep gulai lemak ikan tongkol bakar aceh yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai lemak ikan tongkol bakar aceh sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas gulai lemak ikan tongkol bakar aceh dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak gulai lemak ikan tongkol bakar aceh yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak gulai lemak ikan tongkol bakar aceh yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat gulai lemak ikan tongkol bakar aceh yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan gulai lemak ikan tongkol bakar aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh:
  1. Sediakan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang (belah 2)
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 1 ruas kunyit
  4. Ambil 10 bh cabe merah
  5. Sediakan 3 siung bawang merah
  6. Gunakan 1 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 bh sere
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Sediakan 1 bks santan kara
  10. Ambil 4 bh asam belimbing muda
  11. Gunakan 1 bh asam potong
  12. Ambil Gula
  13. Ambil Garam
  14. Gunakan Minyak
  15. Ambil 1 gls air
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh:
  1. Ikan dibelah 2 (belahan utk dibakar) dan dicuci bersih, rendam ikan dgn garam dan asam jeruk. Diamkan 1 jam supaya meresap ke dalam ikan
  2. Bakar/asap ikan yg sudah direndam air asam dan garam tadi hingga garing. Jika sudah dibakar, ikan dipotong sembarang sesuai selera. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan asam belimbing
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Masukkan sere, aduk rata. Masukkan ikan dan air, aduk kembali.. jika sudah mendidih, masukkan santan dan aduk terus menerus (aduknya hati2 agar ikan tidak hancur), masukkan gula dan garam. Dan terakhir masukkan asam potong.
  4. Masakan selesai, hidangkan selagi hangat 🤤👌

Nah, itulah artikel mengenai gulai lemak ikan tongkol bakar aceh yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai lemak ikan tongkol bakar aceh yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved