Di era saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang ingin memberikan hidangan special bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan tongkol bakar masak santan yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan tongkol bakar masak santan sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan tongkol bakar masak santan dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak ikan tongkol bakar masak santan yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak ikan tongkol bakar masak santan yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan tongkol bakar masak santan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan ikan tongkol bakar masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Bakar Masak Santan menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Bakar Masak Santan:

1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol (berat sekitar 700 gram)
2. Gunakan 200 ml santan kental
3. Gunakan 2 buah tomat
4. Gunakan 4 buah belimbing wuluh
5. Gunakan 2 buah cabe hijau
6. Siapkan 5 buah cabe rawit utuh
7. Siapkan 2 lembar daun salam
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk
9. Gunakan 1 batang serai, memarkan
10. Siapkan 2 ruas jari lengkuas, memarkan
11. Sediakan 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
12. Gunakan secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk
13. Siapkan bumbu halus :
14. Ambil 5 butir bawang merah
15. Sediakan 3 siung bawang putih
16. Siapkan 2 butir kemiri
17. Siapkan 1 sdt ketumbar
18. Ambil 2 ruas jari kunyit
19. Siapkan 2 truas jari jahe

Cara menyiapkan Ikan Tongkol Bakar Masak Santan:

1. Bersihkan ikan dan cuci bersih, bakar ikan sampai matang, lalu buang tulangnya dan potong-potong. Ulek bumbu hingga halus. Potong-potong belimbing wuluh dan tomat.
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu matang dan harum. Masukkan ikan dan aduk rata, tambahkan air dan duo cabe, masak sekitar 5 menit.
3. Masukkan tomat, belimbing wuluh, garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk sebentar. Masukkan santan dan koreksi rasa, bila rasa sudah pas dan santan sudah mendidih matikan api.
4. Pindahkan ke mangkuk/piring, ikan tongkol bakar masak santan siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan tongkol bakar masak santan yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Tongkol Bakar Masak Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol bakar masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!