Bahan-bahan Gulai Ikan Pari Sederhana dan Mudah Dibuat

Philip Pena   14/07/2020 21:34

Gulai Ikan Pari
Gulai Ikan Pari

Di era saat ini , kamu memang bisa memesan masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan sajian special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat gulai ikan pari yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan pari sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas gulai ikan pari dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak gulai ikan pari yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak gulai ikan pari yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep gulai ikan pari yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan gulai ikan pari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ikan Pari menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Pari:
  1. Ambil 1 kg Ikan Pari, potong-potong
  2. Sediakan 8 siung Bawang Putih
  3. Sediakan 5 siung Bawang Merah
  4. Siapkan 3 bh Cabe Keriting
  5. Gunakan 3 bj Kemiri
  6. Sediakan 2 cm Kunyit
  7. Sediakan 2 cm Jahe
  8. Ambil 2 btg Sereh
  9. Siapkan 10 bh Cabe Rawit
  10. Gunakan 10 bh Belimbing Wuluh
  11. Siapkan 3 lbr Daun Salam
  12. Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
  13. Sediakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
  14. Siapkan 1 sdt Merica Bubuk
  15. Sediakan 2 sdm Garam
  16. Gunakan 1 sdt Micin
  17. Gunakan 1 ltr Santan Cair
  18. Ambil 3 centong Santan Kental
  19. Gunakan 1 genggam Daun Kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Pari:
  1. Siapkan ikan pari yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih, haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, cabe keriting, sereh, jahe dan santan cair. Potong-potong belimbing wuluh dan cabe rawit utuh.
  2. Panaskan minyak goreng, masukan daun salam, sereh, dan ketumbar. Setelah itu masukan bumbu halus tumis sebentar.
  3. Masukan daun jeruk dan cabe rawit. Tumis hingga harum.
  4. Tambahkan merica bubuk dan sedikit santan cair. Masak sebentar bumbunya agar tidak bau langu.
  5. Setelah itu masukan santan cair. Aduk-aduk agar bumbunya tercampur dengan santan. Biarkan sampai mendidih. Lalu masukan ikan pari.
  6. Pastikan ikan pari terendam dengan kuah santan, agar ikannya bisa matang merata. Biarkan sampai mendidih, jangan lupa diaduk agar santannya tidak pecah. Setelah itu tambahkan santan kental lalu aduk rata.
  7. Tambahkan garam dan micin secukupnya. Aduk rata. Lalu koreksi rasa.
  8. Didihkan sampai ikan matang. Setelah itu masukan belimbing wuluh dan kemangi. Masak sebentar. Lalu diangkat.
  9. Gulai ikan pari siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ikan pari yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Gulai Ikan Pari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai ikan pari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved