Di zaman saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang ingin memberikan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pepes patin bumbu santan yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes patin bumbu santan sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas pepes patin bumbu santan dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak pepes patin bumbu santan yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes patin bumbu santan yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat pepes patin bumbu santan yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan pepes patin bumbu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan:

1. Ambil 1 kg ikan patin, bisa ikan lain yg lembut dagingnya
2. Sediakan 2 ikat kemangi
3. Ambil 2 pack santan kara (65ml)
4. Sediakan 1 gelas belimbing air
5. Sediakan minyak
6. Ambil daun pisang
7. Sediakan bumbu halus
8. Ambil 10 butir kemiri
9. Gunakan 5 batang serai, 10cm bagian putihnya
10. Siapkan telunjuk kunyit, sepanjang
11. Sediakan 3 ruas jari jahe
12. Siapkan sejempol lengkuas, muda lebih baik
13. Siapkan 10 cabe merah besar
14. Gunakan 10 cabe hijau besar
15. Sediakan 20 cabe rawit (mnyesuaikan)
16. Siapkan 8 siung bawang putih
17. Siapkan 6 siung bawang merah
18. Siapkan garam
19. Gunakan gula
20. Sediakan kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Pepes Patin bumbu Santan:

1. Bersihkan ikan.potong sesuai selera.saya suka potongan kecil.lalu goreng dengan bumbu hanya garam halus saja sedikit.
2. Sambil goreng ikan.blend semua bumbu dengan blender. ditumbuk juga bisa. gunakan air atau minyak. hati2 jangan kebnyakan minyak untuk blend bumbu.
3. Setelah semua ikan digoreng, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak. kurangi minyak yg tadi, atau ganti dengan minyak baru kalau trlalu kotor.tumis sampai pecah minyak atau matang.masukkan santan dan air.kecilkan api biarkan mendidih.masukkan ikan goreng.hati2 aduknya.
4. Masukkan kemangi setelah dipetik dan dicuci.
5. Aduk sebentar tak perlu sampai rata krna masih akan dibungkus daun.jadi kemangi bisa dipilih nanti.tes rasa. matikan api.
6. Bungkus satu2 didaun pisang.kukus 30 menit.sajikan.😊
7. Note:difoto ada kacang panjang.sengaja dikukus juga pake bumbu sisa.biar sekalian makan sayur.😁

Jadi, itulah artikel tentang pepes patin bumbu santan yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Patin bumbu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes patin bumbu santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!