Di era sekarang , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan hidangan istimewa pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat mangut ikan pari yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mangut ikan pari sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas mangut ikan pari dengan teliti.

Nah buat anda yang akan memasak mangut ikan pari yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mangut ikan pari yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep mangut ikan pari yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan mangut ikan pari sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut Ikan Pari memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Ikan Pari:

1. Siapkan 300 gram ikan pari segar, bersihkan
2. Siapkan 5 buah tahu coklat, potong-potong
3. Gunakan 2 buah terong, potong-potong
4. Sediakan 4 buah daun jeruk purut
5. Gunakan 3 buah daun salam
6. Sediakan 2 buah sereh, geprek
7. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
8. Ambil Kemangi
9. Gunakan 65 ml santan kara
10. Siapkan 500 ml Air
11. Gunakan 3 sdt gula pasir
12. Ambil 2 sdt garam
13. Gunakan Bumbu halus
14. Gunakan 7 siung bawang merah
15. Gunakan 3 siung bawang putih
16. Siapkan 6 buah cabe merah kriting
17. Siapkan 1 ruas kunyit
18. Sediakan 1 ruas jahe
19. Gunakan 1 sdt ketumbar
20. Ambil 1 ruas kencur
21. Gunakan 5 biji lada
22. Gunakan 2 biji kemiri
23. Siapkan Bahan Lumuran ikan pari
24. Gunakan 1 buah perasan jeruk nipis
25. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
26. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
27. Gunakan 1 sdt garam

Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Pari:

1. Cuci bersih ikan pari, lumuri dengan bahan lumuran, diamkan sebentar. Oven selama 20 menit, balik dan masukkan kembali selama 15 menit, kemudian goreng sampai kering.
2. Tumis bumbu halus, dengan lengkuas, sereh, daun jeruk, dan daun salam sampai harum dan matang. Tambahkan terong, aduk sampai setengah layu. Tambahkan air dan santan, tutup sampai mendidih.
3. Masukkan tahu, ikan, garam dan gula. Aduk sampai matang dan bumbu meresap, taambahkan kemangi. Aduk sebentar, koreksi rasa dan angkat. Mangut ikan pari siap dihidangkan…🐠🐠🐠

Nah, itulah artikel mengenai mangut ikan pari yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Mangut Ikan Pari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep mangut ikan pari yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!