Cara membuat Nasi Kuning & Pepes Ikan Sederhana Untuk Jualan

Pearl Tyler   18/10/2020 14:38

Nasi Kuning & Pepes Ikan
Nasi Kuning & Pepes Ikan

Di masa sekarang , anda memang dapat memesan makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan hidangan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat nasi kuning & pepes ikan yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat nasi kuning & pepes ikan sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas nasi kuning & pepes ikan dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak nasi kuning & pepes ikan yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak nasi kuning & pepes ikan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat nasi kuning & pepes ikan yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan nasi kuning & pepes ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning & Pepes Ikan memakai 29 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kuning & Pepes Ikan:
  1. Sediakan Nasi Kuning :
  2. Siapkan 2 cangkir beras
  3. Siapkan 1 serai, geprek
  4. Sediakan 2 bawang merah
  5. Gunakan 1 bawang putih
  6. Ambil 1 ruas jempol jahe
  7. Ambil 1 ruas jempol lengkuas
  8. Ambil 1 ruas jari telunjuk kunyit
  9. Siapkan 65 ml santan kara
  10. Siapkan secukupnya garam (aku 1/2 sdm)
  11. Sediakan secukupnya air
  12. Ambil Pepes Ikan :
  13. Sediakan 1 ekor bandeng, cuci bersih potong jd 3
  14. Gunakan 3 ekor ikan pindang ukuran kecil, buang kepala dan isi perut
  15. Sediakan 2 serai, ambil putihnya, iris serong
  16. Gunakan 4 daun salam
  17. Ambil 4 daun jeruk
  18. Siapkan 3 ikat kemangi, cuci, siangi
  19. Gunakan secukupnya daun pisang dan tusukan gigi
  20. Sediakan Bumbu Halus :
  21. Sediakan 6 bawang merah
  22. Siapkan 4 bawang putih
  23. Siapkan 4 butir kemiri
  24. Gunakan 1 sdt ketumbar
  25. Siapkan 6 cabe merah
  26. Siapkan 2 cabe rawit
  27. Gunakan 1 ruas jari telunjuk jahe
  28. Gunakan 1 cm kunyit
  29. Sediakan secukupnya gula dan garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning & Pepes Ikan:
  1. Nasi Kuning : Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, salam dan serai. Masukkan beras yg sudah dicuci, bumbu halus, air, santan, daun jeruk, salam dan serai dlm rice cooker. Jika sudah warm, buka aduk2 sebentar, lalu tutup lg.
  2. Pepes Ikan : Haluskan bumbu halus. Siapkan selembar daun, beri daun kemangi, setengah sendok bumbu, 1 potong ikan bandeng, tutup dengan daun kemangi, potongan sereh dan setengah sendok bumbu. Gulung daun pisang, tutup ujungnya dg tusukan gigi. Lakukan sampai habis. Kukus sampai matang.
  3. Sudah siap dinikmatiiii. Sedeep banget. Hangat2 lebih enaakkk. 😁😁
  4. Ikannya bebas ya ikan apa aja. Tadi aku tinggal ikan itu doang. Maaf tadi gak ngitungin berapa menit soalnya nyambi beres2, kurang lebih 25-30 menit kali ya. Aku jadi 4 pepes, ikan pindangnya tag pepes jadi 1.

Nah, itulah artikel mengenai nasi kuning & pepes ikan yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Nasi Kuning & Pepes Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep nasi kuning & pepes ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved