Cara membuat Ikan tongkol gulai aceh yang enak dan Mudah Dibuat

Vernon Martin   27/08/2020 00:02

Ikan tongkol gulai aceh
Ikan tongkol gulai aceh

Di masa sekarang , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau memberikan hidangan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ikan tongkol gulai aceh yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan tongkol gulai aceh sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ikan tongkol gulai aceh dengan cermat.

Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang.

Nah bagi kamu yang akan memasak ikan tongkol gulai aceh yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol gulai aceh yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan tongkol gulai aceh yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan ikan tongkol gulai aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol gulai aceh memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan tongkol gulai aceh:
  1. Siapkan 1/2 ekor ikan tongkol sisik ukrn besar (me : 6 potong)
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Gunakan 8 siung bawang merah
  4. Siapkan 1 siung bawang putih
  5. Ambil 3 buah cabe merah
  6. Siapkan 6 buah cabe rawit
  7. Siapkan 1 sdm merica
  8. Sediakan 1 sdm ketumbar
  9. Gunakan 1 ruas jahe
  10. Ambil 1 ruas kunyit
  11. Sediakan 5-6 buah asam sunti
  12. Gunakan secukupnya Daun kari
  13. Sediakan secukupnya Daun jeruk
  14. Gunakan 2 siung bawang merah iris
  15. Ambil Minyak untuk menumis

Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan - makanan khas di sini. Mulai dari masakan Aceh, Medan, Padang, Melayu. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.

Cara membuat Ikan tongkol gulai aceh:
  1. Cuci bersih ikan lalu tambahkan garam dan Air perasan jeruk nipis, diamkan 10 mnt
  2. Tumis bawang merah Iris dan daun2 sampai harum lalu masukan bumbu halus aduk sampai harum lalu masukan sedikit Air
  3. Masukan ikan aduk2 lalu masukan garam Dan tunggu sampai agak menyusut
  4. Setelah itu cek rasa,kalau rasa sudah pas siap dihidangkan

Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Selain menggunakan daging ayam atau sapi, olahan gulai juga bisa divariasikan dengan ikan tongkol. Garam dengan sukatan yang agak banyak untuk cukup rasa masin. Timun yang dihiris atau kacang panjang yang dipotong (jika suka).

Nah, itulah artikel tentang ikan tongkol gulai aceh yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan tongkol gulai aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol gulai aceh yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved