Cara buat Ikan tongkol gulai aceh Sederhana dan Mudah Dibuat

Landon Cross   20/06/2020 18:21

Ikan tongkol gulai aceh
Ikan tongkol gulai aceh

Di masa sekarang , kamu memang dapat membeli makanan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin memberikan sajian special bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ikan tongkol gulai aceh yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan tongkol gulai aceh sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas ikan tongkol gulai aceh dengan cermat.

Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang.

Nah buat anda yang mau memasak ikan tongkol gulai aceh yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak ikan tongkol gulai aceh yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan tongkol gulai aceh yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat ikan tongkol gulai aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol gulai aceh menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan tongkol gulai aceh:
  1. Gunakan 1/2 ekor ikan tongkol ukuran sedan (me : 6 potong)
  2. Ambil 3 lembar daun jeruk
  3. Sediakan 2 siung bawang merah iris
  4. Siapkan 3-4 buah asam sunti
  5. Ambil Bumbu halus :
  6. Sediakan 8 siung bawang merah
  7. Ambil 1 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 cm jahe
  9. Ambil 1 cm kunyit
  10. Sediakan 1 sdt lada
  11. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Sediakan secukupnya Air

Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan - makanan khas di sini. Mulai dari masakan Aceh, Medan, Padang, Melayu. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.

Langkah-langkah membuat Ikan tongkol gulai aceh:
  1. Cuci bersih ikan beri Air perasan jeruk nipis dan garam diamkan kurleb 15 menit
  2. Panaskan minyak tumis bawang merah iris dan daun jeruk hingga harum lalu masukan bumbu halus tunggu hingga wangi kemudian beri air, aduk
  3. Masukan ikan aduk rata, kemudian masukan garam, gula, dan penyedap aduk kembali,tes rasa
  4. Tunggu sampai Air menyusut dan ikan siap disantap

Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Selain menggunakan daging ayam atau sapi, olahan gulai juga bisa divariasikan dengan ikan tongkol. Garam dengan sukatan yang agak banyak untuk cukup rasa masin. Timun yang dihiris atau kacang panjang yang dipotong (jika suka).

Nah, itulah artikel tentang ikan tongkol gulai aceh yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan tongkol gulai aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol gulai aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved