Di era saat ini , kamu memang dapat membeli makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ikan mas bumbu kuning yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas bumbu kuning sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas ikan mas bumbu kuning dengan seksama.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah buat kamu yang mau memasak ikan mas bumbu kuning yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan mas bumbu kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan mas bumbu kuning menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan mas bumbu kuning:

1. Sediakan 1/2 kg Ikan Mas
2. Sediakan Bumbu Halus :
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Sediakan 4 siung bawang merah
5. Gunakan 3 butir kemiri
6. Sediakan 1 sdt merica bubuk
7. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
8. Ambil 2 buku jahe
9. Siapkan 4 buku kunyit (bisa pakai kunyit bubuk)
10. Gunakan 1 sdt garam
11. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (royco)
12. Ambil Bumbu Pelengkap
13. Ambil 5 lembar daun salam
14. Ambil 3 batang serai
15. Ambil 5 lembar daun jeruk (potong tipis tipis)
16. Sediakan 1 buah Tomat (sesuai selera)
17. Sediakan 14 butir cabe rawit (cengek)
18. Siapkan 1 sdt gula
19. Ambil 1 sdt merica bubuk
20. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
21. Siapkan secukupnya penyedap rasa (royco)
22. Ambil 1 sdt garam
23. Gunakan secukupnya ajinomoto

Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Cara menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:

1. Bersihkan ikan lalu baluri dengan garam dan jeruk nipis secara merata, simpan kurang lebih 15 menit agar mengurangi bau amis ikan.
2. Goreng ikan sampai kering (sesuai selera) tiriskan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum.
4. Lalu masukan serai yg sudah di memarkan, daun salam, daun jeruk, aduk aduk sampai daun jeruk agak layu.
5. Tambahkan 3 gelas air, lalu masukan garam,gula,royco,merica,ketumbar, ajinomoto dan cengek.
6. Biarkan hingga mendidih, lalu masukan ikan yang telah di goreng tadi, diamkan sekitar 10 menit,lalu aduk dan biarkan sekitar 10 menit.
7. Koreksi rasa, masukan potongan tomat dan Ikan Mas bumbu Kuning siap dinikmati.

Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas bumbu kuning yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan mas bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!