Cara membuat Tongkol Gulai Aceh (Keumamah) Sederhana Untuk Jualan

Louis Rodgers   31/07/2020 15:58

Tongkol Gulai Aceh (Keumamah)
Tongkol Gulai Aceh (Keumamah)

Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep tongkol gulai aceh (keumamah) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat tongkol gulai aceh (keumamah) sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas tongkol gulai aceh (keumamah) dengan seksama.

Nah untuk kamu yang ingin memasak tongkol gulai aceh (keumamah) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol gulai aceh (keumamah) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep tongkol gulai aceh (keumamah) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan tongkol gulai aceh (keumamah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Gulai Aceh (Keumamah) memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Gulai Aceh (Keumamah):
  1. Sediakan 1-2 ekor pindang tongkol, potong2, goreng
  2. Ambil 3 siung bawang merah, iris
  3. Ambil 1 genggam daun kari (sy skip)
  4. Gunakan 1 batang serai, memarkan
  5. Sediakan 15 gr lengkuas, memarkan
  6. Siapkan 50 gr cabai hijau keriting, patah2kan (sy cabai rawit hijau)
  7. Sediakan 250 ml air
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  11. Ambil 🍥Bumbu halus:
  12. Siapkan 6 siung bawang merah
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Ambil 10 gr jahe
  15. Gunakan 6 buah cabai merah besar (sy: 12 buah cabai merah keriting)
  16. Sediakan 2 sdm asam sunti (sy: 2 buah belimbing wuluh)
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Gulai Aceh (Keumamah):
  1. Cuci bersih ikan tongkol, lalu potong2, kemudian goreng setengah matang (sy tutup saat menggoreng krn minyaknya muncrat2), angkat, tiriskan, sisihkan.
  2. Siapkan bumbu2. Cuci bersih.
  3. Haluskan bumbu halus. Saya pakai chopper.
  4. Panaskan secukupnya minyak bekas goreng ikan. Masukkan bawang merah iris, tumis hingga harum. Tambahkan bumbu halus, lengkuas & serai, aduk rata. Tumis hingga bumbu harum & matang.
  5. Masukkan air, biarkan mendidih.
  6. Tambahkan ikan, cabai rawit hijau utuh, garam, kaldu bubuk & gula pasir. Aduk rata.
  7. Masak hingga kuah menyusut, tes rasa. Biarkan hangat, siap disajikan.
  8. Beneran enak banget, siapkan banyak nasi ya 😅😃 rasanya tuh pedes, gurih, asem2 gitu.
  9. Mantul 😋🤤 Selamat Mencoba 😃

Nah, itulah artikel mengenai tongkol gulai aceh (keumamah) yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Tongkol Gulai Aceh (Keumamah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep tongkol gulai aceh (keumamah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved