Cara buat Bakso Ikan Tenggiri yang lezat Untuk Jualan

Harold Garza   26/04/2020 17:39

Bakso Ikan Tenggiri
Bakso Ikan Tenggiri

Di waktu saat ini , anda memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan sajian istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep bakso ikan tenggiri yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bakso ikan tenggiri sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas bakso ikan tenggiri dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak bakso ikan tenggiri yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak bakso ikan tenggiri yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat bakso ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan bakso ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Ikan Tenggiri menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ikan Tenggiri:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Siapkan 600 gr daging ikan tenggiri beku (resep asli 500 g)
  3. Sediakan 70 gr tapioka (resep asli 50 gr)
  4. Ambil 1 jempol jahe geprek (direndam dengan air 100 ml)
  5. Ambil 1 genggam es batu
  6. Ambil 2 butir putih telor
  7. Sediakan 5 siung bawang putih dihaluskan
  8. Sediakan 100 ml air jahe
  9. Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
  10. Sediakan Peyedap (kaldu jamir atau yang lain)
  11. Sediakan Wadah berisi air es untuk merendam bakso
  12. Siapkan Bahan Kuah Bakso :
  13. Ambil 1500 ml air
  14. Siapkan 3 siung bawang putih geprek cincang halus
  15. Sediakan 1 sdm minyak wijen (tambahan saya)
  16. Ambil Daun bawang
  17. Ambil Gula, garam merica dan penyedap rasa (optional)
  18. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ikan Tenggiri:
  1. Siapkan semua bahan. Sisihkan.
  2. Potong potong kecil ikan tenggiri beku kedalam chopper. Masukan air es yang telah direndam jahe kemudian haluskan sampai benar benar halus. Masukkan telor, bawang putih halus, haluskan kembali. Siapkan wadah tuang adonan ikan. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa (optional) kemudian masukkan tapioka. Jika ingin lebih kenyal lagi masukkan sekitar 100 gr tapioka dari resep di atas.
  3. Aduk aduk sampai tercampur rata. Pastikan adonan benar benar halus agar hasil bakso ikan dihasilkan mulus. Jika belum halus silahkan di blender kembali. Bulatkan adonan seperti membuat bakso daging. Masukkan ke dalam wadah yang berisi air es. Lakukan sampai adonan ikan habis. Diamkan sekitar 5 menit agar bakso dihasilkan kenyal. Rebus bakso di air mendidih. Tunggu bakso sampai mengapung. Angkat dan rendam kedalam air dingin masak moms sekitar 5 menit kembali. Angkat dan saring. Sisihkan.
  4. Angkat dan rendam kedalam air dingin masak moms sekitar 5 menit kembali. Angkat dan saring. Sisihkan.
  5. CARA MEMBUAT KUAH KALDU BAKSO IKAN : - Goreng bawang putih sampai kering, masukan minyak wijen aduk aduk kemudian tuang air. Beri bakso ikan. Beri garam, merica dan sedikit gula pasir. Beri daun bawang. Koreksi rasa. Sajikan hangat 😍😍

Jadi, itulah artikel tentang bakso ikan tenggiri yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Bakso Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bakso ikan tenggiri yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved