Di zaman saat ini , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan hidangan special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat tongkol bakar padang yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep tongkol bakar padang sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas tongkol bakar padang dengan hati-hati.

Nah buat anda yang ingin memasak tongkol bakar padang yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol bakar padang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep tongkol bakar padang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan tongkol bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Bakar Padang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Bakar Padang:

1. Gunakan Ikan tongkol 6
2. Sediakan 2 Sereh
3. Ambil 2 Daun jeruk
4. Siapkan 2 Daun salam
5. Ambil Daun kari
6. Siapkan Santan kental
7. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
8. Gunakan Bumbu halus
9. Siapkan 15 siung Bawang merah
10. Siapkan 6 siung Bawang putih
11. Ambil Cabe merah 6 buah (1 sdm cabe giling)
12. Ambil Cabe rawit (skip)
13. Sediakan seujung sendok Jahe halus
14. Sediakan seujung sendok Kunyit halus
15. Gunakan seujung sendok Lengkuas halus

Cara menyiapkan Tongkol Bakar Padang:

1. Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Kemudian cuci kembali. Siapkan bumbu halus dan santan kental
2. Masak santan dan bumbu halus agak lama agar bau langunya hilang.
3. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Kemudian masukkan ikan. Masak kembali agar bumbu meresap. Balik ikan 1 kali saja agar tidak hancur.
4. Masak hingga kuah menyusut dan kental. Panggang ikan sampai kering, jngan lupa tambahkan bumbu di atas ikan. Balik ikan jika sisinya sudah kering.
5. Jika sudah matang dan kering, ikan siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai tongkol bakar padang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Tongkol Bakar Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol bakar padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!