Cara buat Ikan goreng crispy saus asam manis yang enak dan Mudah Dibuat

Dylan Gregory   23/04/2020 05:30

Ikan goreng crispy saus asam manis
Ikan goreng crispy saus asam manis

Di zaman saat ini , kamu memang dapat membeli masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan sajian eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan goreng crispy saus asam manis yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan goreng crispy saus asam manis sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ikan goreng crispy saus asam manis dengan seksama.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan goreng crispy saus asam manis yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan goreng crispy saus asam manis yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ikan goreng crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ikan goreng crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan goreng crispy saus asam manis menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan goreng crispy saus asam manis:
  1. Ambil 8 potong ikan tuna
  2. Siapkan 1 jeruk nipis
  3. Sediakan 1 butir telur kocok lepas
  4. Sediakan 4 sdm tepung terigu
  5. Sediakan 2 sdm tepung bumbu (me: mamasuka)
  6. Sediakan Garam secukupnya utk merendam ikan
  7. Ambil Bahan saus:
  8. Sediakan 1/2 bawang bombay
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 1 batang daun bawang
  11. Gunakan 6 cabe rawit (sesuai selera)
  12. Gunakan 1 bh tomat
  13. Gunakan 2 sdm saus tomat
  14. Gunakan 1 sdm saus tiram
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Sediakan secukupnya Lada
  17. Ambil 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat Ikan goreng crispy saus asam manis:
  1. Cuci bersih semua bahan. Rendam ikan dengan jeruk nipis dan garam.
  2. Bilas ikan yg sdh direndam jeruk nipis dan garam, tiriskan. Balurkan kocokan telur ke seluruh bagian ikan.
  3. Campur tepung terigu dan tepung bumbu. Ambil 1/4 bagian campuran tepung dan beri air untuk adonan celup, jgn terlalu encer.
  4. Ambil ikan yg sdh dibaluri telur, celup ke adonan celup, lalu gulingkan ke campuran tepung. Goreng dengan api sedang. Lakukan hingga ikan habis.
  5. Begini penampakan ikan yg sdh digoreng.
  6. Iris bawang bombay, bawang putih, cabe, tomat, daun bawang, dan wortel (potong korek).
  7. Tumis irisan bawang bombay, bawang putih, dan cabe. Lalu masukkan tomat, beri sedikit air. Masukkan wortel, tunggu sampai mendidih. Beri daun bawang. Tes rasa. Masukkan larutan maizena, kecilkan api. Aduk rata, matikan kompor.
  8. Ikan dan saus sudah jadi. Saya lebih suka disiram saus saat akan dimakan, spya ikannya tetap crispy.
  9. Selamat menikmati. Enak disantap dengan nasi hangat dan sayur. Yuk makan bareng 😍

Jadi, itulah artikel mengenai ikan goreng crispy saus asam manis yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan goreng crispy saus asam manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan goreng crispy saus asam manis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved