Cara buat Ikan tongkol masak gulai aceh yang enak dan Mudah Dibuat

Bernice Buchanan   23/06/2020 06:30

Ikan tongkol masak gulai aceh
Ikan tongkol masak gulai aceh

Di waktu saat ini , anda memang dapat memesan masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ikan tongkol masak gulai aceh yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan tongkol masak gulai aceh sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas ikan tongkol masak gulai aceh dengan seksama.

Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. gulai aceh santan gulai aceh tongkol bumbu ikan tongkol gulai aceh. #resepmasakgulaiacehikantongkol.

Nah buat anda yang akan memasak ikan tongkol masak gulai aceh yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ikan tongkol masak gulai aceh yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan tongkol masak gulai aceh yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ikan tongkol masak gulai aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tongkol masak gulai aceh menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan tongkol masak gulai aceh:
  1. Ambil 7 ons ikan tongkol (potong2 sesuai selera lalu bersihkan)
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan bahan halus
  4. Ambil 6 buah asam sunti (asam gandis)
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 3 siung bawang merah (yg 2 siung aku potong2)
  7. Sediakan 20 buah cabai rawit (sesuai selera)
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Ambil 1 ruas kunyit
  10. Sediakan 1/4 ketumbar bubuk
  11. Gunakan secukupnya garam
  12. Gunakan secukupnya penyedap
  13. Siapkan secukupnya air
  14. Sediakan secukupnya minyak untuk menumis

Kini, gulai masin ikan tongkol Khas Padang siap disajikan bersama nasi hangat untuk. Silahkan tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi bersamaan dengan batang serai dan daun. Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. Nasi yang menjadi hidangan tradisi di Terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari cara.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol masak gulai aceh:
  1. Cuci bersih ikan tongkol,kemudian beri perasan air jeruk nipis secukupnya dan beri sedikit garam.diamkan selama 2 menit saja.
  2. Haluskan semua bumbu seperti cabai,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,asam sunti dan ketumbar diulek/ diblender sama saja. jika diulek haluskan sampai benar2 halus ya..
  3. Jika sudah cuci lagi ikan tongkolnya,lalu masukan bumbu halus aduk2 sampai rata.
  4. Panaskan minyak,kemudian masukan bawang merah yang dipotong2 tadi,masak sampai harum.
  5. Kemudian masukan ikan tongkol yang sudah dibaluri bumbu.. aduk2 lalu beri secukupnya air.
  6. Jika sudah mendidih tambahkan garam dan penyedap.aduk2 lagi sampai rata kemudian tutup tunggu sampai ikan matang.
  7. Jika sudah jangan lupa cek rasa. apabila sudah pas kompor matikan dan siap dihidangkan.
  8. Gulai tongkol masak aceh siap dihidangkan.

Resep memasak Gulai ikan tongkol sedap, dan sudah pasti mantap. Demikian resep memasak gulai ikan tongkol, sebagai makanan. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Ciri khas gulai ialah rasanya yang kaya akan rempah seperti bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, cili dan sebagainya yang kemudian dimasak dalam santan. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.

Jadi, itulah artikel tentang ikan tongkol masak gulai aceh yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan tongkol masak gulai aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol masak gulai aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved