Di masa saat ini , anda memang dapat membeli hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang mau menyajikan masakan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat abon tuna pedas yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep abon tuna pedas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas abon tuna pedas dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak abon tuna pedas yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak abon tuna pedas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep abon tuna pedas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan abon tuna pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Abon Tuna Pedas menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Abon Tuna Pedas:

1. Ambil 250 gram tuna suwir
2. Siapkan 2 batang serai kecil
3. Ambil 4 lembar daun jeruk
4. Siapkan 8 siung bawang merah
5. Gunakan 5 siung bawang putih
6. Siapkan 5 butir kemiri
7. Siapkan 5 biji lombok keriting
8. Ambil 5 biji lombok kecil
9. Sediakan 1 sdm air jeruk sambel
10. Sediakan 1/4 sdt merica
11. Sediakan 3 sdm gula pasir
12. Ambil 1 sdt kaldu jamur
13. Sediakan 1/2 sdt garam

Langkah-langkah membuat Abon Tuna Pedas:

1. Ikan tuna suwir didapat melalui cara masak dikukus terlebih dulu kemudian lepas dari duri, daging bagian hitam dan kulitnya..
2. Haluskan bumbu dengan blender: bawang merah+putih, kemiri, lombok keriting+kecil dan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya, dan tambahkan minyak goreng agar mudah diblender. Setelah halus masukkan ke dalam wajan, jika dirasa kurang minyaknya bs tambahkan lagi minyak goreng. Selanjutnya tumis bumbu halusnya dibarengi batang serainya yang sudah digeprek
3. Selanjutnya beri gula hingga meleleh dan masukkan ikan tuna suwirnya.. aduk hingga rata.. beri kaldu jamur, garam dan merica.. koreksi rasa dan beri perasan jeruk sambel.. Aduk hingga benar2 kering.. terasa ringan dan berubah warna kecoklatan.. gambar dibawah step perubahan warna dan kelembaban ikan suwirnya..

Jadi, itulah artikel mengenai abon tuna pedas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon Tuna Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep abon tuna pedas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!