Di zaman saat ini , anda memang dapat membeli masakan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol gulai aceh yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan tongkol gulai aceh sebenarnya mudah dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas ikan tongkol gulai aceh dengan tepat.

Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang.

Nah untuk anda yang ingin memasak ikan tongkol gulai aceh yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak ikan tongkol gulai aceh yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan tongkol gulai aceh yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan ikan tongkol gulai aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Gulai Aceh menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tongkol Gulai Aceh:

1. Sediakan 1 ekor ikan tongkol
2. Gunakan 6 siung bawang merah
3. Sediakan 2 siung bawang putih
4. Gunakan 4 butir cabai merah
5. Siapkan 8 butir cabai rawit/sesuai selera kalau mau pedas bisa ditambah
6. Gunakan secukupnya Ketumbar
7. Gunakan Jahe
8. Siapkan Kunyit
9. Siapkan 2 asam sunti/asam potong

Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan - makanan khas di sini. Mulai dari masakan Aceh, Medan, Padang, Melayu. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Gulai Aceh:

1. Potong ikan menjadi 3 bagian atau sesuai selera
2. Bumbu dihaluskan (cabai merah, cabai rawit, bawah putih, bawang merah, ketumbar, jahe, kunyit)
3. Bumbu diracik cuma irisan bawang merah
4. Panaskan minyak untuk menumis
5. Setelah minyak panas masukkan bawang yg diiris kedalam kuali, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersamaan dengan ikan tongkol yang sudah dibersihkan/dipotong tadi tambahkan garam, gula, msg bila perlu
6. Tumis hingga kira2 bumbu sudah meresap kedalam ikan
7. Setelah itu masukkan air secukupnya, bisa sesuai selera
8. Tunggu hingga matang dan siap dihidangkan…
9. Dianjurkan agar saat memberi air agar diberi sedikit banyak tunggu hingga kuahnya sedikit menyusut agar resapan bumbu maksimal kedalam daging ikan👌
10. Selamat mencoba bunnn❤️

Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Selain menggunakan daging ayam atau sapi, olahan gulai juga bisa divariasikan dengan ikan tongkol. Garam dengan sukatan yang agak banyak untuk cukup rasa masin. Timun yang dihiris atau kacang panjang yang dipotong (jika suka).

Jadi, itulah artikel tentang ikan tongkol gulai aceh yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan Tongkol Gulai Aceh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol gulai aceh yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!