Di masa sekarang , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan sajian eksklusif bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gurame goreng sambal matah yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gurame goreng sambal matah sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas gurame goreng sambal matah dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak gurame goreng sambal matah yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame goreng sambal matah yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat gurame goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan gurame goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gurame Goreng Sambal Matah memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurame Goreng Sambal Matah:

1. Siapkan 1 ekor gurame (1 kg)
2. Gunakan 1 buah jeruk lemon
3. Gunakan 1 buah jeruk limau (potong 2 bagian)
4. Siapkan 20 buah cabe rawit (rajang)
5. Gunakan 5 siung bawang merah (rajang)
6. Ambil 5 siung bawang putih (rajang)
7. Gunakan 1 batang sereh (rajang)
8. Sediakan 4 lembar daun jeruk (rajang)
9. Gunakan 1 sachet terasi udang ABC
10. Ambil Secukupnya minyak kelapa
11. Sediakan Secukupnya minyak goreng
12. Gunakan Secukupnya garam
13. Gunakan Secukupnya gula

Cara membuat Gurame Goreng Sambal Matah:

1. Bersihkan gurame. Lumuri dengan perasan air lemon dan lumuri dengan garam. Diamkan 10 menit
2. Panaskan minyak goreng. Goreng gurame sampai berwarna coklat keemasaan. Angkat dan tiriskan
3. Panaskan minyak kelapa dengan api kompor cenderung sangat kecil. Masukkan terasi. Kemudian lanjut masukkan sereh. Lanjut masukkan bawang putih. Pastikan bawang putih tidak sampai matang berwarna coklat. Matikan kompor.
4. Siapkan mangkuk. Campurkan bawang merah, cabai dan daun jeruk. Aduk. Tuang minyak kelapa tadi yang sudah dipanaskan beserta terasi, sereh, dan bawang putih. Beri garam secukupnya, gula secukupnya dan perasan jeruk limau. Koreksi rasa.
5. Setelah selesai, segera siram sambal matah diatas ikan gurame yg sudah digoreng.

Nah, itulah artikel tentang gurame goreng sambal matah yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gurame Goreng Sambal Matah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gurame goreng sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!