Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan sajian eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ikan tongkol gulai aceh yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan tongkol gulai aceh sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ikan tongkol gulai aceh dengan teliti.

Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang.

Nah bagi anda yang akan memasak ikan tongkol gulai aceh yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol gulai aceh yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan tongkol gulai aceh yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan ikan tongkol gulai aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Gulai Aceh memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tongkol Gulai Aceh:

1. Sediakan 1 ekor ikan tongkol, bersihkan, potong, kucuri air jeruk nipis
2. Siapkan 2 siung bawang merah untuk menumis, iris
3. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
4. Siapkan Secukupnya garam
5. Ambil Secukupnya gula
6. Sediakan Secukupnya minyak goreng
7. Sediakan Secukupnya air
8. Siapkan Bumbu Cemplung
9. Siapkan 2 tangkai daun kari (teumurui)
10. Ambil 2 lembar daun salam, sobek
11. Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek
12. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
13. Ambil 1 batang serai, geprek
14. Siapkan Bumbu Halus
15. Ambil 8 buah cabai merah
16. Sediakan 4 buah cabai rawit merah
17. Sediakan 6 siung bawang merah
18. Sediakan 4 siung bawang putih
19. Ambil 5 buah asam sunti
20. Gunakan 3 buah kemiri
21. Sediakan 1 sdm jintan
22. Gunakan 2 cm jahe
23. Gunakan 1 cm kunyit

Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan - makanan khas di sini. Mulai dari masakan Aceh, Medan, Padang, Melayu. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.

Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Gulai Aceh:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus.
3. Tambahkan bumbu cemplung, aduk rata.
4. Masukkan potongan ikan tongkol, secukupnya garam, gula, kaldu bubuk dan air. Aduk rata, masak hingga ikan matang.
5. Ikan Tongkol Gulai Aceh siap disajikan.

Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Selain menggunakan daging ayam atau sapi, olahan gulai juga bisa divariasikan dengan ikan tongkol. Garam dengan sukatan yang agak banyak untuk cukup rasa masin. Timun yang dihiris atau kacang panjang yang dipotong (jika suka).

Jadi, itulah artikel tentang ikan tongkol gulai aceh yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Gulai Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan tongkol gulai aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!