Resep Nila Merah Bakar sambal Matah yang nikmat dan Mudah Dibuat

Steve Harmon   22/08/2020 20:38

Nila Merah Bakar sambal Matah
Nila Merah Bakar sambal Matah

Di era saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang mau memberikan sajian eksklusif untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep nila merah bakar sambal matah yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat nila merah bakar sambal matah sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas nila merah bakar sambal matah dengan tepat.

Nah buat kamu yang mau memasak nila merah bakar sambal matah yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nila merah bakar sambal matah yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep nila merah bakar sambal matah yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan nila merah bakar sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nila Merah Bakar sambal Matah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nila Merah Bakar sambal Matah:
  1. Gunakan 2 Ikan Nila merah
  2. Gunakan 2 buah Jeruk nipis/lemon
  3. Siapkan 2 buah Tomat (tdnya mau 3 tp kebanyakan)
  4. Ambil 7 cabe rawit (sesuai selera)
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 2 batang serai
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. Siapkan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  12. Gunakan 1 sdm kecap manis
  13. Ambil 3-4 sdm minyak sayur
  14. Gunakan Sedikit gula dan garam untuk sambal
Cara menyiapkan Nila Merah Bakar sambal Matah:
  1. Bersihkan ikan dan beri perasan air jeruk, dan lumuri garam, kebumbar bubuk dan kunyit. Lalu diamkan, siapkan bumbu sambal matahny.
  2. Cincang semua bumbu sambalnya dan untuk serai ambil bagian putihnya saja. Lalu tuangkan dalam mangkok.
  3. Mulai memanggang, beri sedikit margarin atau minyak sayur untuk memanggang. Sudah panas masukkan ikan sisakan sdikit air rendaman dan usahakan jika ada ampas bumbu tabur jangan terbuang. Tuangkan kecap ke dalamnya dan pakai untuk melumuri ikan dalam panggangan.
  4. Jika ikan sudah matang, angkat. Dan mulai panaskan minyak, jika suka boleh masukan terasi hancurkan dalam minyak sesuai selera. Jika sudah panas, tuangkan dalam mangkok sambal dan aduk sambil taburi sedikit gula dan garam.
  5. Hidangkan, ikan bakar sambal Matah siap dinikmati. Jika kurang suka sambal matah bisa tuangkan kecap manis kedalam mangkok sambal untuk memberi nuansa ikan bakar ala anak pantai.

Jadi, itulah artikel tentang nila merah bakar sambal matah yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Nila Merah Bakar sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep nila merah bakar sambal matah yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved