Resep Gulai asam padeh ikan tongkol yang lezat dan Mudah Dibuat

Steve Chavez   03/10/2020 10:25

Gulai asam padeh ikan tongkol
Gulai asam padeh ikan tongkol

Di era sekarang , kamu memang dapat memesan masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan hidangan istimewa bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat gulai asam padeh ikan tongkol yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai asam padeh ikan tongkol sebenarnya mudah dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas gulai asam padeh ikan tongkol dengan seksama.

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!

Nah buat kamu yang akan memasak gulai asam padeh ikan tongkol yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai asam padeh ikan tongkol yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat gulai asam padeh ikan tongkol yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan gulai asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai asam padeh ikan tongkol menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai asam padeh ikan tongkol:
  1. Sediakan Ikan tongkol (8 potong)
  2. Gunakan 1 ons Cabe merah yang dihaluskan
  3. Ambil 1/4 ons Bawang merah yang dihaluskan
  4. Siapkan 1/4 ons Bawang putih yang dihaluskan
  5. Ambil 1/2 sendok teh Jahe yang dihalusnya
  6. Sediakan 1/2 sendok teh kunyit yang dihaluskan
  7. Sediakan 1 batang serei memarkan
  8. Sediakan 1 lembar Daun kunyit
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Ambil 2 bh asam kandis
  11. Siapkan Minyak makan (menumis)
  12. Siapkan Air mineral secukupnya (kuah)
  13. Ambil Nenas muda (optional)

Cara memasak ikan tongkol bermacam macam seperti bumbu kuning ikan tongkol,, Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol dan lainnya. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. Gulai ini agak berbeda dengan beberapa gulai khas minangkabau lainnya yang kental dengan santan yang banyak. Berikut kami nukilkan resep membuat asam padeh untuk Gulai Ikan Tongkol #Makyusss Gulai ikan asam padeh asli Padang.

Langkah-langkah membuat Gulai asam padeh ikan tongkol:
  1. Ikan tongkol dicuci bersih, kemudian di beri perasan jeruk nipis agar tidak amis. Dan diberi garam secukupnya lalu diamkan lebih kurang 15 menit
  2. Siapkan wajan, kemudian semua bumbu halus cabe merah, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, sereh yang dimemarkan, daun salam, daun kunyit, dan asam kandis tadi ditumis sampe aromanya keluar.
  3. Setelah itu, masukkan ikan tongkol dan nenas muda tadi kedalam tumisan bumbu, kemudian ditambahkan air secukupnya sesuai selera ๐Ÿ˜€. Diaduk rata, dan masak selama lebih kurang 20 menit hingga ikannya masak.
  4. Cooking done.. Selamat mencobaaaa ๐Ÿ‘๐Ÿป

Resep dan cara memasak Asam Padeh Ikan Tongkol. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa. Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Dan Tahu. Ikan tongkol ini selain cocok dimasak bumbu gulai bagus juga dibikin asam padeh, dua dua-nya sama sama enak apa lagi dipadukan dengan nasi hangat, sambal lado hijau khas padang, lalapan daun singkong lalu disiram dengan kuah kuningnya itu, hemm. satu porsi juga masih ingin nambah.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai asam padeh ikan tongkol yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai asam padeh ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved