Resep Bakso Ikan Tenggiri yang lezat Untuk Jualan

Hulda Horton   01/07/2020 10:51

Bakso Ikan Tenggiri
Bakso Ikan Tenggiri

Di waktu sekarang , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat bakso ikan tenggiri yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bakso ikan tenggiri sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas bakso ikan tenggiri dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak bakso ikan tenggiri yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak bakso ikan tenggiri yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep bakso ikan tenggiri yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan bakso ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Ikan Tenggiri menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Ikan Tenggiri:
  1. Sediakan Bahan :
  2. Sediakan 600 gr daging ikan tenggiri beku (resep asli 500 g)
  3. Siapkan 70 gr tapioka (resep asli 50 gr)
  4. Siapkan 1 jempol jahe geprek (direndam dengan air 100 ml)
  5. Gunakan 1 genggam es batu
  6. Ambil 2 butir putih telor
  7. Sediakan 5 siung bawang putih dihaluskan
  8. Siapkan 100 ml air jahe
  9. Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
  10. Siapkan Peyedap (kaldu jamir atau yang lain)
  11. Siapkan Wadah berisi air es untuk merendam bakso
  12. Gunakan Bahan Kuah Bakso :
  13. Ambil 1500 ml air
  14. Siapkan 3 siung bawang putih geprek cincang halus
  15. Gunakan 1 sdm minyak wijen (tambahan saya)
  16. Gunakan Daun bawang
  17. Siapkan Gula, garam merica dan penyedap rasa (optional)
  18. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat Bakso Ikan Tenggiri:
  1. Siapkan semua bahan. Sisihkan.
  2. Potong potong kecil ikan tenggiri beku kedalam chopper. Masukan air es yang telah direndam jahe kemudian haluskan sampai benar benar halus. Masukkan telor, bawang putih halus, haluskan kembali. Siapkan wadah tuang adonan ikan. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa (optional) kemudian masukkan tapioka. Jika ingin lebih kenyal lagi masukkan sekitar 100 gr tapioka dari resep di atas.
  3. Aduk aduk sampai tercampur rata. Pastikan adonan benar benar halus agar hasil bakso ikan dihasilkan mulus. Jika belum halus silahkan di blender kembali. Bulatkan adonan seperti membuat bakso daging. Masukkan ke dalam wadah yang berisi air es. Lakukan sampai adonan ikan habis. Diamkan sekitar 5 menit agar bakso dihasilkan kenyal. Rebus bakso di air mendidih. Tunggu bakso sampai mengapung. Angkat dan rendam kedalam air dingin masak moms sekitar 5 menit kembali. Angkat dan saring. Sisihkan.
  4. Angkat dan rendam kedalam air dingin masak moms sekitar 5 menit kembali. Angkat dan saring. Sisihkan.
  5. CARA MEMBUAT KUAH KALDU BAKSO IKAN : - Goreng bawang putih sampai kering, masukan minyak wijen aduk aduk kemudian tuang air. Beri bakso ikan. Beri garam, merica dan sedikit gula pasir. Beri daun bawang. Koreksi rasa. Sajikan hangat 😍😍

Jadi, itulah artikel mengenai bakso ikan tenggiri yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Ikan Tenggiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ikan tenggiri yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved