Cara membuat Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu Sederhana Untuk Jualan

Bernard Joseph   22/06/2020 13:39

Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu
Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu

Di masa saat ini , anda memang bisa membeli masakan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ikan bakar sambal dabu-dabu yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan bakar sambal dabu-dabu sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ikan bakar sambal dabu-dabu dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak ikan bakar sambal dabu-dabu yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar sambal dabu-dabu yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan bakar sambal dabu-dabu yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat ikan bakar sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu:
  1. Sediakan 4 ekor Ikan Mas (Uk. Sedang)
  2. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
  3. Gunakan 1 sdt Garam
  4. Gunakan ◾Bumbu Ikan Bakar:
  5. Siapkan 4 siung Bawang Merah
  6. Ambil 2 siung Bawang Putih
  7. Ambil 1/2 sdt Ketumbar
  8. Sediakan 1/4 sdt Merica Bubuk
  9. Sediakan Secukupnya Garam, Air
  10. Gunakan 5 sdm Kecap Manis
  11. Sediakan 1 sdm Margarin
  12. Ambil ◾Sambal Dabu-Dabu:
  13. Ambil 8 siung Bawang Merah, Iris tipis
  14. Siapkan 8 buah Cabe Rawit Merah, Iris
  15. Siapkan 2 buah Tomat, (Buang Isinya), Potong dadu kecil
  16. Gunakan 3 lembar Daun Jeruk, Buang tulang daun, Iris
  17. Gunakan Secukupnya Garam, Gula Pasir, Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu:
  1. Buang sisik dan jeroan ikan. Cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci bersih kembali. Kerat-kerat. Sisihkan.
  2. Bumbu Bakar: Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan merica. Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan kecap, garam dan sedikit air. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai mengental.
  3. Panaskan teflon anti lengket. Lelehkan 1 sdm margarin. Oleskan bumbu bakar secara merata ke permukaan badan ikan.
  4. Bakar ikan sampai satu sisi matang. Balik, oles bumbu bakar kembali. Lalu bakar sampai matang.
  5. Sambal Dabu-Dabu: Siapkan mangkuk. Masukkan semua bahan yang sudah di iris. Tambahkan garam, gula dan minyak. Aduk rata, tes rasa. Terakhir tambahkan air perasan jeruk nipis.
  6. Tata ikan di piring saji. Hidangkan bersama sambal dabu-dabu. #semangatmencoba 😊

Jadi, itulah artikel mengenai ikan bakar sambal dabu-dabu yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar sambal dabu-dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved