Cara buat Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh Sederhana Untuk Jualan

Jeffrey Moss   12/09/2020 01:15

Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh
Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh

Di era saat ini , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan special bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat gulai lemak ikan tongkol bakar aceh yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai lemak ikan tongkol bakar aceh sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas gulai lemak ikan tongkol bakar aceh dengan cermat.

Nah bagi kamu yang mau memasak gulai lemak ikan tongkol bakar aceh yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai lemak ikan tongkol bakar aceh yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep gulai lemak ikan tongkol bakar aceh yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan gulai lemak ikan tongkol bakar aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh:
  1. Sediakan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang (belah 2)
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 1 ruas kunyit
  4. Siapkan 10 bh cabe merah
  5. Siapkan 3 siung bawang merah
  6. Ambil 1 siung bawang putih
  7. Ambil 1 bh sere
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Ambil 1 bks santan kara
  10. Gunakan 4 bh asam belimbing muda
  11. Ambil 1 bh asam potong
  12. Gunakan Gula
  13. Sediakan Garam
  14. Ambil Minyak
  15. Ambil 1 gls air
Cara menyiapkan Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh:
  1. Ikan dibelah 2 (belahan utk dibakar) dan dicuci bersih, rendam ikan dgn garam dan asam jeruk. Diamkan 1 jam supaya meresap ke dalam ikan
  2. Bakar/asap ikan yg sudah direndam air asam dan garam tadi hingga garing. Jika sudah dibakar, ikan dipotong sembarang sesuai selera. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan asam belimbing
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Masukkan sere, aduk rata. Masukkan ikan dan air, aduk kembali.. jika sudah mendidih, masukkan santan dan aduk terus menerus (aduknya hati2 agar ikan tidak hancur), masukkan gula dan garam. Dan terakhir masukkan asam potong.
  4. Masakan selesai, hidangkan selagi hangat 🤤👌

Jadi, itulah artikel mengenai gulai lemak ikan tongkol bakar aceh yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai lemak ikan tongkol bakar aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved