Cara buat Bikang Mawar ๐น๐น๐น yang lezat dan Mudah Dibuat
Stephen Richards 12/07/2020 17:24
Bikang Mawar ๐น๐น๐น
Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau memberikan hidangan istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.
Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat bikang mawar ๐น๐น๐น yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bikang mawar ๐น๐น๐น sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya
karena di artikel ini kita akan mengupas bikang mawar ๐น๐น๐น dengan seksama.
Nah untuk kamu yang ingin memasak bikang mawar ๐น๐น๐น yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bikang mawar ๐น๐น๐น yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat bikang mawar ๐น๐น๐น yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat bikang mawar ๐น๐น๐น sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bikang Mawar ๐น๐น๐น memakai 9 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bikang Mawar ๐น๐น๐น:
Gunakan 250 gr tepung beras (saya rosebrand)
Gunakan 60 gr tepung terigu segitiga
Sediakan 25 gr tepung kanji
Sediakan 240 gr gula pasir
Ambil 1 butir telur
Siapkan 650 ml santan (2 bungkus kara + 500 ml air)
Gunakan 2 lembar daun pandan
Siapkan 1 sdt garam
Gunakan 2 pewarna (merah muda dan hijau)
Cara membuat Bikang Mawar ๐น๐น๐น:
Siapkan semua bahan dan cetakan.
Campur semua tepung2an dan gula. Sisihkan.
Kocok lepas telur sisihkan.
Panaskan santan + garam + daun pandan dengan api kecil sambil terus diaduk lalu setelah mendidih matikan api.
Tuang santan panas2 ke dalam campuran tepung sambil dimixer dengan speed rendah sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Sisakan sedikit santan untuk tambahan nanti bila adonan mulai kental. Konsistensi adonan mirip dengan adonan peyek tp sedikit lebih kental……. Mixer terus hingga adonan hangat lalu masukkan telur, mixer terus hingga adonan hangat kuku.
Bagi adonan menjadi 3. Berikan pewarna pada 2 bagian adonan dengan warna merah muda dan hijau.
Panaskan cetakan dengan api besar hingga benar2 panas lalu kecilkan api hingga paling kecil. Tuang dua sendok adonan warna hijau tunggu hingga setengah matang lalu tuang 2 sendok adonan tanpa warna biarkan hingga setengah matang. Lalu tuangi lagi dengan 2 sendok adonan berwarna merah muda. Biarkan hingga permukaannya mengering. Matikan api. Lalu tutup cetakan.
Celup pantat cetakan ke dalam wadah yg telah diisi sedikit air dan kain serbet basah. Setelah cetakan mulai dingin angkat cetakan. Keluarkan kue dari cetakan letakkan di atas gelas yg telah di telangkupkan.
Letakkan tutup botol di atas kue lalu gunting sedikit sisi kue sebanyak 6 guntingan lalu tekan ke bawah hingga membentuk seperti bunga yg merekah.
Biarkan hingga suhu ruang lalu bungkus dengan plastik. Siap disajikan.
Note : sebelum menuang adonan pastikan cetakan harus benar2 panas (perciki dengan sedikit air, jika air "menari2" ๐๐aduh bahasanya…๐๐berarti cetakan sudah panas.) -semakin lama mixer hasilnya akan semakin berserat. Pake cetakan yg jadul aja, coz klo pake cetakan yg teflon kebanyakan gagal n ga berserat…
Jadi, itulah artikel mengenai bikang mawar ๐น๐น๐น yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Bikang Mawar ๐น๐น๐น yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep bikang mawar ๐น๐น๐น yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!