Cara membuat Pari Asap homemade yang lezat dan Mudah Dibuat

Jay Fox   10/05/2020 05:11

Pari Asap homemade
Pari Asap homemade

Di masa sekarang , anda memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang mau memberikan sajian terbaik bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep pari asap homemade yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pari asap homemade sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas pari asap homemade dengan hati-hati.

Nah buat anda yang ingin memasak pari asap homemade yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pari asap homemade yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pari asap homemade yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pari asap homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pari Asap homemade memakai 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pari Asap homemade:
  1. Sediakan 750 gr ikan pari segar
  2. Siapkan Jeruk nipis
  3. Gunakan Jeruk nipis
  4. Gunakan Garam
  5. Ambil Tempurung kelapa
  6. Ambil Garam
  7. Gunakan Sabut kelapa
Cara membuat Pari Asap homemade:
  1. Ikan pari dicuci bersih. Bagian yang dekat lekukan perut dibuang, karena disitu sumber bau pesingnya. Kemudian dikasih perasan jeruk nipis. Rendam 15 menit. Bilas. Lumuri dengan garam secukupnya.
  2. Siapkan sabut dan tempurung kelapa. Tempurung dibakar dulu di kompor hingga membara. Taruh di panci yang dipakai untuk mengasap. (Saya menggunakan panci tatung). Kemudian diatas tempurung yang membara, kita letakkan sabut kelapa. Sabut yang terkena bara tempurung akan menghasilkan asap.
  3. Setelah perapian siap, letakkan kawat pemanggang melintang di mulut panci. Susun ikan pari di situ. Nyalakan kompor dengan api kecil. Fungsi kompor nyala adalah untuk menjaga panas dari panci. Sehingga tempurung kelapa tidak padam.
  4. Jika sabut kelapa mulai habis, kita bisa tambahkan lagi yang baru
  5. Tadi di awal, ikan pari saya kegedean, jadi saya potong potong agar lebih cepat matang. Jangan lupa dibolak balik selama proses.
  6. Sesekali cek kondisi bara tempurung. Jika terlalu besar baranya, kompor bisa dimatikan. Sebaliknya jika mulai kecil dan mau padam, kompor kita nyalakan lagi.
  7. Dannn… pari asap kita udah matangggg… Siap dieksekusi jadi hidangan yang menggugah selera.
  8. Ini sisa abu pembakaran
  9. Prosesnya agak lama. Hampir 2 jam. Tapi gak selalu harus ditungguin. Bisa disambi kegiatan lain. Hanya perlu sesekali di cek.

Jadi, itulah artikel tentang pari asap homemade yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pari Asap homemade sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pari asap homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved